スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

シニフィアン・シニフィエ@三宿

2007-11-15 | パン屋


随分前に、シニフィアンシニフィエのプレートが変わったと聞いていたのですが、パンを買うばかりでイートインはご無沙汰....。今日こそは!と思って寄ってみたのですが、なんと、キッシュのプレートがお休みとのこと。それが目的の1つだったのに、がっくり。

催事とぶつかっていたのと、新作発表の日ということもあって、キッシュはお休みにしたのでしょうか。
仕方ないので、「パンを楽しむためのプレート」というのにしてみました。
いつもはチーズセットなので、これも初。

プレートにドリンクが1杯ついてきますが、ワインも選択可能。当然、白ワイン!
この後の仕事の事は、一瞬だけ忘れます。



一番最初に出てきたお皿がこれ。
フェンネルのハチミツ、オリーブオイル、ネクターのジャム。チーズ1種類。それからパンの盛り合わせ。
あー、美味しい!やっぱり美味しい!
ちょっと食感が似ているモノが多いかな、とも思いましたが、フィリングが違うので楽しめました。



パンはおかわり自由なのです。
しかも、2皿目は違うパンを盛ってくれるの。勿論、3枚目も違うのを選んでくれます。エンドレスで楽しめるのが嬉しい~。
おかげで、赤ワインまで追加しちゃったわよ...。

新作のパンも入れてくれたので、大満足でした。
まだまだ食べられたけど、時間がなくてここで終了。

是非、お店で食べて頂きたいけど、本日15日~20日まで、日本橋高島屋にて「ボジョレーフェア」という企画に出店しています。
お近くの方は是非どうぞ。新作のパンも美味しかったですよ。


シニフィアン・シニフィエ
世田谷区下馬2-43-11
03-3422-0030  火曜休


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18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
>Lanaさんへ (まゆみ)
2008-02-24 00:36:34
行かれたのですね~~。
このあたりが行動範囲内とは良いですね。
でも、あたしは遠くて良かったわ...。
絶対に連日通っちゃうもん。
パン貧乏になりかねません。実際に片足踏み込んでいるけど(笑)。
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美味しかったです!! (Lana)
2008-02-23 22:52:45
今日記事にしました。
記事の文中にまゆみさんのブログリンクさせて頂きました^^
本当に美味しいパンを教えてくださりどうもありがとうございました♪
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>ましろさんへ (まゆみ)
2007-11-17 10:48:54
自分に合ったカメラが見つかるといいですね~。

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まゆみさんへ (ましろ)
2007-11-16 22:26:21
丁寧なお返事有難うございます!
早速、参考にさせて頂きますね♪
また、のぞきに来ま~す。まずはお礼まで。
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>ぴよぴよレンジャーさんへ (まゆみ)
2007-11-16 17:33:56
あたしね、家でワイン飲むときに
一人でバゲット1本食べちゃうのよ。
それくらい大好き!
でも、1日3食パンってのは無理~(笑)。
やっぱり米も好きなので、ご飯、みそ汁、お新香ってのは
絶対にはずせません。
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>kazさんへ (まゆみ)
2007-11-16 17:31:48
ここのパンは、本当に美味しくて、大好きなのです。
バゲットがとくかく最高。
都内でも1番か2番に好き。
三宮、じゃなくて申し訳ない~。
でも、そちらにも美味しいパン屋さんがありますよね。
あたしは、関西のパンがなかなか食べられないので
悶々としております。
無い物ねだりですよねー(笑)。
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>ましろさんへ (まゆみ)
2007-11-16 17:28:01
コメントありがとうございます!
カメラはcanonの一眼を使っていますが
パンの画像など、コンデジ(ファインピクス)を使っている場合もありますよ。
その時によって違うのですけど。
画素数は分かりません....。
す、すいません、カメラに関しては(料理もですけど)全くの素人なので
サッパリ分からないのです。ごめんなさい、お力になれなくて。
写真はかの有名なダカフェ日記(http://dacafe.petit.cc/)を見て
インスピレーションを貰ったり。
そのサイト内に、カメラの事を記載したページがあるので
http://computer.petit.cc/
覗いてみてはいかがでしょうか。
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>Ricetteさんへ (まゆみ)
2007-11-16 17:17:29
新作、ボジョレーに合わせたパンなのです。
期間限定ですよ~~~。
美味しかった!ボジョレーはあまり好きではありませんが
確かに、軽くて爽やかなワインに合いそうです。
シニフィアンシニフィエに行くことがあったら
声かけてくださいね。一緒に行きましょう。
年末にかけて、忙しいでしょうね。
お身体に気をつけてくださいね。大事なイベントがありますから(笑)!
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>k.dinoさんへ (まゆみ)
2007-11-16 17:15:16
おかわり自由ってすごいよね!
全種類制覇したいと思うもん。
時間があれば、ずーーーーっと居座っていたいくらい。
でも、ワインが無いと寂しいから
結局、追加追加....となってしまうので
予算オーバーに(笑)。
dinoさん、東京に来ることがあったら、一緒に行きましょう!
そうそう、長いメール送ってしまってごめんなさいね。
無事に届きますように~。
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>きゃんでぃーさんへ (まゆみ)
2007-11-16 17:13:06
ちゃんとね、パンに合うオイルを選択してくれているの。
フェンネルのハチミツもすごく美味しかったし。
最近、パンにハチミツをつけるのは大好きなので
個人的にはヒットでした。
前は、バターもつけずにそのまま、だったのに。
どんどんカロリーアップの法則。とほほ。
近所にあったら通いたいけど、破産しますよ(笑)。
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Unknown (ぴよぴよレンジャー)
2007-11-16 12:58:41
まゆみさん、本当にパン好きだよねぇ。
私はこんなにパンばっかりは食べられないだろうな・・・。
こんなにいろんな種類のパンを楽しめるってこと少ないから食べてみたいけどねぇ。

↓は工作担当だったんですかぁ。
 あんまり工作ってする機会無いから楽しいだろうな。
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yum! (kaz)
2007-11-16 12:14:52
まゆみさん、こんにちは♪
パンのためのワインであり、ワインを楽しむためのパンですね!フェンネルのハチミツ、オリーブオイル、ネクターのジャムにチーズ1種類と、パンと相性の良いものばかり!色んなパン(しかもプレートごとに違うパンとは、脱帽です)で楽しめられるとは素晴らしいです。きれいな画像にうっとりして「三宿」を「三宮」を見間違えてしまいました。。三宮でしたら神戸なので電車ですぐ行けるのに~☆
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はじめまして! (ましろ)
2007-11-16 12:06:25
初めて訪問させて頂いたのですが、どれも美味しそうで、写真がとっても綺麗に撮れてて素敵です~!

そこで、質問なのですがカメラはどういうのを愛用されているのでしょうか・・・?デジカメではなく一眼レフのデジカメですか?今、買い替えを考えているので、よければ画素数とかどういうのを使用されているのか参考にしたいので教えて下さい。お願いします!
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美味しそう~♪ (Ricette)
2007-11-16 08:28:41
シニフィアン・シニフィエの新作と聞けば、
今すぐにでも車のエンジンをかけて行きたいっ。
あ、ワインを飲むなら車はダメよね。
グラスワインも、お値段の割にはいいものを提供してくれてる気がします。
ついつい白、赤・・・と飲んでしまうので、
パンもすすみますよね。
表参道のデュヌラルテも行きたいのに、
忙しくてまだ行けてないの~
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なんて素晴しい! (k.dino)
2007-11-16 05:30:08
お代わり自由とか、食べ放題と聞くと血が騒ぐ(笑)
しかもこんなに美味しそう(しかも高そう)なパンが
幾らでも? うひょえぇぇぇ!そりゃワインも進みますわな。
あ、でもワインはお代わり不可なんですよね?
それじゃ、逆に拷問だったりして(爆)
ああ、それにしてもどれもこれも美味しそう。
コレがもうスグ・・・ウシシ。
ワイン用意して待ってまふ♪
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すごーい!! (きゃんでぃー)
2007-11-16 03:10:09
まゆみさ~ん、こんにちは!!

パンを楽しむためのプレートだなんって。。スゴいね♪
しかもおかわり自由で、違うものを乗せてくれるという気遣い。
パンのおいしさも、そういう気遣いもなんとも素晴らしいお店です。
もしそんなステキなお店が近所にあったら、、ランチに足繁く通ってしまいそう。。(^^

私は何皿食べられるかな?? ぐふふふ。。
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>peanutsさんへ (まゆみ)
2007-11-15 23:44:40
おかわり自由って嬉しいですよね。
ここのパン、ちょっとお高めなんです。
それを心ゆくまで食べられるのが、なんとも嬉しい限り。
1500円くらいのプレートですが
断然お得です。
個人的に、このお店は大好きなので、みんなにオススメしたい!
でも、混むと困るので、ほどほどにしないと...(笑)。
機会がありましたら、是非、行ってみてくださいね。
バゲットプラタヌとアンプは、確実に美味しいです!
返信する
Unknown (peanuts)
2007-11-15 23:06:05
おいしそう!!どれも美味しそうです~!!
しかもワインの選択が可とゆう所にとってもそそられます^^
それにおかわりをした時に違う種類のパンをいただけるってゆうのも、魅力ですね~。
赤ワインを頼んでしまったというのもうなずけます。
うんうん。
ハチミツなどの種類も豊富なのであれば、同じパンでも何度も楽しめるし、違うパンが出て来たのであれば尚更楽しめますね。
ぜひ行ってみたいと思いました~。
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