ラーメン
2006-02-20 | 外食
ラーメン。
結婚前はよく食べに行っていましたが、今ではさっぱり。
嫌いじゃないんですけど、小さい子供がいると食べる機会も少なくなるってもんです。
とは言っても、この1年くらいの間に何度か行きました。ちょっと遠出の仕事をしたり車で移動したり夜遅くなってお腹が空いていたら、ついつい足が向いてしまう悪いクセ。
画像を掘り起こして一気にアップします。
青葉のラーメン。
あれれ~、こんな味だったかなぁ。ちょっと魚出汁がきつすぎて、バランス悪い感じ。ここは本店じゃなかったので、そのせいもあるのかしらん。
豚骨と魚系の出汁をミックスさせているスープ。当時は結構流行りましたよねぇ。
こちらは空海。
塩味のと、醤油のワンタン麺。
結構好きだけど、浮いてる油が口に残るのが気になります。
餃子は大して美味しくない。
末廣の醤油ラーメン。
この真っ黒いスープ!ひえー。
この支店が、以前仕事帰りなどでよく使う道にあって、便利なので何度か通っていました。真っ黒い醤油味もなんだか懐かしく感じます。
ゴマ入りも食べてみました。
大量のゴマ。玉ねぎが乗っているのが面白いけど、食べてみると玉ねぎの意味が分かります。麺もほんのり醤油色に染まるほど。
こちらは佐野ラーメン。
針谷というところ。
ちょうどすんなり入れたけど、後から人がゾロゾロ。人気店?
ナルト入りでこのスープの色。なんか良い感じよね。結構好きでした。麺も美味しいし。近くにあったら、たまに行っちゃうかも。
赤見屋。
改装されたみたいです。すっごい綺麗でした、店内は。
大盛り頼んでちょっと後悔。結構、量が多いのね。
スープは、思ったより塩とニンニクが入っている模様。でも、好みで美味しいと思うんだけど、何せ麺がね。とにかく細くて柔らかくて短い!麺をずずーってすするのが楽しいのに。パクッって食べて終わっちゃう短さ。どうなのよ、それは。
餃子は、まぁまぁ美味しかったです。
ラーメンって、すごく突発的に食べたくなるものよね。ラーメン食べたいときってどんな時なのかなぁ、って話をすることがあるんだけど。ジャンクが食べたい時か、麺類が欲しい時か、塩分が必要な時か、なーんて考えるのですが不明。
なんとも不思議な食べ物。そしてまた、自分の画像を掘り起こしているときに食べたくなってムズムズ。
結婚前はよく食べに行っていましたが、今ではさっぱり。
嫌いじゃないんですけど、小さい子供がいると食べる機会も少なくなるってもんです。
とは言っても、この1年くらいの間に何度か行きました。ちょっと遠出の仕事をしたり車で移動したり夜遅くなってお腹が空いていたら、ついつい足が向いてしまう悪いクセ。
画像を掘り起こして一気にアップします。
青葉のラーメン。
あれれ~、こんな味だったかなぁ。ちょっと魚出汁がきつすぎて、バランス悪い感じ。ここは本店じゃなかったので、そのせいもあるのかしらん。
豚骨と魚系の出汁をミックスさせているスープ。当時は結構流行りましたよねぇ。
こちらは空海。
塩味のと、醤油のワンタン麺。
結構好きだけど、浮いてる油が口に残るのが気になります。
餃子は大して美味しくない。
末廣の醤油ラーメン。
この真っ黒いスープ!ひえー。
この支店が、以前仕事帰りなどでよく使う道にあって、便利なので何度か通っていました。真っ黒い醤油味もなんだか懐かしく感じます。
ゴマ入りも食べてみました。
大量のゴマ。玉ねぎが乗っているのが面白いけど、食べてみると玉ねぎの意味が分かります。麺もほんのり醤油色に染まるほど。
こちらは佐野ラーメン。
針谷というところ。
ちょうどすんなり入れたけど、後から人がゾロゾロ。人気店?
ナルト入りでこのスープの色。なんか良い感じよね。結構好きでした。麺も美味しいし。近くにあったら、たまに行っちゃうかも。
赤見屋。
改装されたみたいです。すっごい綺麗でした、店内は。
大盛り頼んでちょっと後悔。結構、量が多いのね。
スープは、思ったより塩とニンニクが入っている模様。でも、好みで美味しいと思うんだけど、何せ麺がね。とにかく細くて柔らかくて短い!麺をずずーってすするのが楽しいのに。パクッって食べて終わっちゃう短さ。どうなのよ、それは。
餃子は、まぁまぁ美味しかったです。
ラーメンって、すごく突発的に食べたくなるものよね。ラーメン食べたいときってどんな時なのかなぁ、って話をすることがあるんだけど。ジャンクが食べたい時か、麺類が欲しい時か、塩分が必要な時か、なーんて考えるのですが不明。
なんとも不思議な食べ物。そしてまた、自分の画像を掘り起こしているときに食べたくなってムズムズ。
えー、新潟ってこってりが多いの?
ちょっと意外かも。
でも、新潟はラーメンより美味しいものがたくさんありますからね。
お酒とかお酒とかお酒とか。
のんさん、ウチに住み込んでよ。
で、息子の相手とあたしのパンの指導をしてください(笑)。
かなり国民食ですよね。
中華麺とか言っているけど
全然中国の物じゃないし。
この味は日本じゃないと食べられないかもー。
あ、キッチンがないのって不便ですね。
ちょっとお茶を飲みたいって時、ないですか?!
ラーメンのレンジは悲しすぎるー。
ネギくらいは欲しいかも(笑)。
(って、私大好きな食べ物が多すぎ?)
毎日は食べられないけど、ほんと突然食べたくなりますよね~。
新潟はこってりラーメンが有名なんです。
でも、味のバランスがいいところは少なくって。
どれも美味しそうですね~。
ああ、やっぱり東京に1ヶ月住み込みして
色々食べ歩きしたい!
そういえばココのところちゃんとしたラーメンというものを食べてないです・・・。こちらにもラーメンが売ってるけど部屋でたべるときはキッチンがないし食材さえ売ってないのでレンジでチンして食べるだけ。具なしです。涙
東京は、一応東京ラーメンと言って醤油味がありますけど、
今はそれぞれの店がそれぞれの味を持っていますね。
その点、他のところの方が
その場所の特色があって良いと思います。
あの臭いくらいニオう豚骨は大好きでしたよー。
福岡に行ったときは食べていました。
熊本ラーメンは東京でしか食べたこと無いので、現地とは違うかな。
一風堂のラーメンは好き!
でも、これも博多とはちょっと味が違うかもしれませんね。
きっと、あずみさんのお料理食べているから
ジャンクなラーメンが食べたくなるのかしら。
くじら軒や唐そばは食べたことあります。
美味しいですよねー。
神楽坂は何だろ。
上がってすぐの響や?
それともちょっと歩いた大勝軒の飯田橋店かしら。
あたしは、食べてみて佐野ラーメンって結構好みだと
思いました。ナルトとシナチク入りが(笑)。
迷う事無くお昼はラーメンに決定!!
でも関東のラーメンってどうなんだろ??
福岡在住ですが、久留米や熊本ラーメンは関東や関西の方には強烈に臭いらしいですねぇ
そのくらい濃い豚骨じゃないと満足しないんですよねぇ やっぱ九州人って味が濃いのかな?
でも上のお店どれも未訪。
我が家でよく行くお店はくじら軒・御天・唐そばです。神楽坂のなんだったっけ?地下鉄飯田橋を上がったすぐの路地にあるお店も好きです。
ラーメンって、突発的に食べたくなるの。
異常な食べ物よねぇ。
きゃんでぃーさんにも食べさせてあげたいわ!
でも実は、サッポロ一番味噌ラーメンが
好きだったりします。あれって、かなり良くできた
商品だと思うのよねぇ。
随分前なので味も忘れていました。
いいんじゃない、って感じよね(笑)。
家系!おー、前は好んで食べていました。
最近はあんまり食べないんですけど。
濃厚なのに、思ったほど脂が口に残らなかったりして
かなり好きでした。
気に入っていたのがあったのに、お店の名前忘れちゃったわ、くぅー。
でも、2ヶ月に1回は食べているから多い方でしょうか。
オシャレでセレブなイメージがあるaiaiさんなので
ラーメン目の前にしても
スマートに召し上がるような気がします。
ズズズって麺をすすっているところを
デジカメムービーで撮ってみたいですわ(笑)。
ラーメンアップしてみました。
赤見屋、さっっすがご存じ。
店内綺麗になってましたよー。
薄型テレビまで付いて。コードがダサかったけど。
麺はかなり細くて柔らかくて、そして短い!
スープは好きなので、麺がちょい固めで長ければいいのに。
パクッ、ですよパクッ。
この日だけかなあ~?
ラーメン自作は無理ですぅ。
でも、そうなると息子にも食べさせてあげられるなぁ、なんて。
赤見屋は美味しいスープでした!
あれに固めな麺が入っていたら最高なのにー。残念。
背脂とか浮いてるの大好きだった。
今は、ちょっと無理なんですが。
あたしも年...(笑)?
朝昼晩におやつ?!
そ、それは凄い!!!!
全国ラーメン食べ続け選手権では
絶対に上位ですね。(そんなの無いけど)
自分で見ていて食べたくなったわ。
あたしもね、ナルトとシナチクが好き。
シナチク追加しちゃうくらいだもん。
で、醤油味。
いろいろ食べたけど、これが一番好みみたいです。
関西じゃ、少ないのかな~?!
ラーメン亭makotaも美味しそうだったから
びゅーんと食べに行きたいです~!
以前はラーメンとチャーハンと餃子を
1人前ずつ食べられたのに
最近はめっきりダメですわ。
って、それが普通か。
子供もラーメンは好きかもしれませんね。
まぁ、もう少ししたら一緒に食べに行きたいと思います。
おー、陶器市にラーメンというコース、
いいですねぇ!!!!あたしも参加したい。
佐野ラーメンは、結構好きみたいです、あたし。
もの凄くサッポロ一番が食べたくてたまらないあたしです。
そうなのよ、いろいろ工夫されているところが多いんだけど
工夫されて美味しいなら納得なんだけどねー、
そうでないところが多くて困るわ!プンプン。
並んで食べてガックリ、ってことも多いので
ラーメンにはあまり期待しないで食べることにしております。
今の私のこの顔をまゆみさんに見せたいくらいですよぉ~。 目はとろ~んとしてて、口は半開き。。。そしてヨダレが、、、。
そうそう!ラーメンって無償に食べたくなる時があるんですよね~。
青葉は何回か行きましたよ♪
美味しさの衝撃って感じはないんですけど、
ま、いいんじゃないって感じでした。(笑)
まゆみさん、家系ラーメンはどうですか??
私はあのこってりが大好きなんですよね!
きっと数回分を一挙に出されているんでしょうがなんか気持ちいいです♪
私もラーメンって好きなんですけどなかなか行く機会がなくて。
家の近くにもあるのかなぁー。あんまり詳しくないんですよね。
あー、美味しいラーメンが食べたいよぅ。
「赤見屋」いいですよね~
そんなに麺が短かったでしたっけ?
相当前ですが,汁を飲み干した記憶がありますよ~
「赤見屋」さんは見た感じ、スープも麺もめちゃ好みなんですけど、麺は柔らかいのか。。
ニンニクたっぷりはいったラーメンが食べたい♪
お料理上手なまゆみさんの特製ラーメンも見て見たいです。
ラーメンオンパレード!ラーメンフェスティバルですな☆
↑なんじゃ?そりゃw(汗
最近そういえばめっきりラーメンってものをたべてないなぁ・・・数年前まではベッタベタのトンコツ大好きで友達と悪乗りで朝昼晩、ついでに間食もラーメンという無謀なラーメン屋巡りみたいなのもしてたのに・・・しかも胸焼け知らず・・・今は・・・
自信ないなぁ・・・歳かしら?(ハァ・泣
私も、ラーメン食べたくなちゃいましたよ~!
ムズムズ・・・(^^)
私が反応しちゃうのは、やっぱり『なると』と『シナチク』入り。。。
こちらではなかなか無いんですよ~><
関東の方が私好みかも・・・!(^^)
あたくしも最近は、週末に朝ごはんを食べるようになってからは、昼ごはんにらーめんってパターンが少なくなったんだけど、昔は朝昼兼用で、土曜日はらーめんを食べることが多かった。
一時期、動物系のスープが気に入ってたんだけど、最近はかつおやこんぶなどのあっさり系がまたスキになってきたわ♪
お子タマが、もう少し大きくなったら、またらーめんが復活するかもね!
あぁ、佐野らーめん、久しぶりに食べたくなってきたなぁ。
益子の陶器市の帰りは、佐野らーめんだな!
もしかして、、久しぶり??(;´▽`A`
ごめんね~
今日は私の大好きなラーメンとギョーザがいっぱいある~♪
全部美味しそうだけどなるとの入った昔ながらのって感じのラーメンが好きかな~。。
最近は皆いろいろ工夫して全部それぞれ美味しいけどやっぱり昔からある味って何だかホッとするよね *^^*