とっても美味しいカルツォーネ

食べたばかりなのに、また食べたくなります。
オーガニック・スーパーマーケット「ビオ・セボン」の
カルツォーネです。
とっても美味しくて、イタリアンの
お店に行ったような気分を味わえます。
とにかく、皮の生地が美味しいんです..............。
しかも、材料は、全てオーガニックなので安心です。



具は何種類かあって、トマトとモッツアレラ、
フンギ・ビアンゴ、エビとキノコのアヒージョなど、
私が一番好きなのは、写真の魚介のトマトソースです。
しかし、こんなコロナウイルスの感染爆発状態では、
なかなか買いに行けません.........と思ったら、
オンラインストアがオープンしていました。
こちら。
けれども探しましたが、残念ながらカルツォーネはありませんでした...。
でも、いつも絶対切らしたくないビーガン・バターや調味料、
便利なレトルト食品もあってちょっと嬉しかったです。
ビーガン・バターは、パスタに和えたり、じゃがバターにしたり、
パンに塗る以外にも色々お料理にも使っていて、
乳製品を減らすことが出来ています。
カルツォーネは、仕方ないので頑張って自分で作ってみようか.....
などと考えています。