塩ゆず

庭のゆずで「塩ゆず」を作ってみました。
作り方は塩レモンと同じです。
茹でた菜っ葉に和えたり、魚介と合わせたり、
鍋物に散らしたり、とても便利です。
日本人にはホッとする香りですね。
塩レモンのレシピで、
塩ゆずに変えてみたりもしています。

雑草流フラワーアレンジメント（１１１１）

お久しぶりです。
やっとパソコンがマトモに
使えるようになりました。
長い道のりでした。
年末年始はパソコンに振り回されて相当疲れました。
便利なものは壊れると大変なことになりますね。
スワインソナ・ガレギフォリアが
寒い中ずっと咲き続けています。
黄色のうさぎヴィオラと合わせてみました。
マメ科の花は、なんとなく春っぽい感じになりますね。

　 摘んできた植物
　　　　スワインソナ・ガレギフォリア
　　　　ヴィオラ（晴れの日のパル）

明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願い致します。
新年早々、ちゃんと更新できなくてすみません。
まだパソコンが直っていません。
私のパソコンは、8年ほど昔のMacで、
もうメーカーでは修理できず、
修理屋さんを探すのに一苦労でした。
なんだか、胡散臭そうなところもたくさんあって、
私はパソコンの中味なんて何も解らないので、
言われるがママじゃないですか。
何やら、ボッタクリのようなことも
横行してるような感じもして、いろいろ電話して
お話を聞いたりし、クチコミの評判を読んだりして
時間がかかりましたが勉強になりました。
大体の相場がわかったので今やっと修理に出しています。
今週中に戻ってくるので来週からは、
ちゃんと更新できると思います。
そんな訳で、どうぞよろしくお願いいたします。