八丈島のおいしい暮らし

毎日のごはん作りと島暮らしに役立つ情報を
八丈島のスーパーあさぬまからお届けしています

休日は簡単お寿司

2006年06月24日 21時51分44秒 | お寿司/ちらし寿司/巻寿司
みなさま、こんばんは。 海風おねいさんです。
お知らせしたいことが多くて、特売の更新遅れ気味です。すみません。
本日は2度目の更新です。


「軍艦巻き3種: すじこ醤油漬け ネギトロ コーンマヨ」

今日のお昼ごはんです。
わが家は、わたしも息子も大のお寿司好き。
うちでは、島寿司も普通のお寿司もわたしが握りますが、
ランチには、こんなカジュアルなお寿司を作ります。

合わせ酢の割合をよく訊かれますが、いつも「適当」と答えちゃう。
2~3度作ったら、自分の好みがわかります。ご自分のお好みの分量を覚えてね。
酢飯をよくさましたら、小さな俵おにぎりの要領でシャリを握ります。
細長い海苔でくるんと巻いて、お好きなものトッピングして召し上がれ。


「特大軍艦巻き」

育ち盛りの息子には、特大軍艦巻きを作りました。
「おお!」と喜んだ息子。 でも、食べづらいって。

息子がもっと大きくなったら、わたしもこんなの作るのかしら。 (*´艸`*)


福島姫の巨大軍艦巻き」 Σ(・Д・ノ)ノ アウッ

海風おねいさんのお友だち、福島の暴れん坊姫の面白食ブログは、
こちら himeyoroki


「サラダ寿司」

軍艦巻きも面倒な方には、レタスに酢飯+トッピングのさらに簡単なサラダ寿司。
酢飯にミョウガを混ぜ込んであります。初夏のごはんに爽やかです。

「あさぬま」は明日も超特価セール続きます!

すじこ醤油漬け 100g 298円  ねぎとろ 100g 298円
日曜日のランチに、お夕飯に、簡単お寿司で楽しんでね

他にもいろいろお安くなってます!
マルコメ料亭の味 1kg 258円(お一人様1点限り)
雪印コーヒー 1000ml 88円
マルちゃん3食焼きそば 150g 128円
雪印乳業ネオソフト 450g 148円
熟うま辛キムチ 320g 278円
などなど。



おまけ 「じゃがいもニョッキのデザート」

先日UPしたじゃがいものニョッキが少し余ったので、翌日作ったデザートです。
ココナツミルクにお砂糖入れて、氷水で冷たくしたニョッキにあずきをのせて完成。
これは材料を温めてもおいしいけど、このシーズンは、冷たいのがおいし~
コメント (6)
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お客様からのご要望

2006年06月24日 11時16分24秒 | お知らせ
みなさま、こんにちは。海風おねいさんです。

ベーカリーコーナーよりのお知らせです。
海風おねいさんの元へ、お客様方からご要望が寄せられました。

「焼きたてパンがとてもおいしいけど、
ビニール袋に詰めると、パンが柔らかいので形が崩れてしまう。
ビニール袋でなく、紙袋にしてほしい」


海風おねいさん、早速、社長takabouと、山崎製パン担当者の方にご相談いたしました。


「お持ち帰り用紙トレイ」

「あさぬま」では、今までお持ち帰り用の紙トレイを2種類ご用意しておりました。
中(3~4個用)と、大(5~6個用)です。
これは焼きたてパンの形を崩さずお持ち帰りいただくためですが、
1~2個お買い上げのお客様には、ビニール袋にて対応させていただいていました。

しかし今後は、1~2個お買い上げのお客様にも
紙トレイをご用意することといたしました。
只今、紙トレイ小(1~2個用)を取り寄せ中でございます。
近日中にはご用意できるかと思いますので、
どうぞしばらくお待ちくださいませ。


紙トレイ小が届きますまでの間は、1~2個お買い上げのお客様でも、
どうぞ紙トレイ中をご遠慮なくお使いくださいませ。


「お持ち帰り用紙トレイ」

パンを紙トレイに乗せていただき、ビニール袋をかけて、レジまでお持ちくださいませ。
紙トレイは、このようにビニールをかけた状態で、ベーカリー下の棚にございます。

万一、下の棚に紙トレイが補充されていない場合には、
ご遠慮なく従業員までお申し付けくださいませ。


または、ベーカリー右横の棚にたくさん置いてありますので、そちらからお取りください。

お蔭様でベーカリーコーナー大人気に付き、予定数より多くのパンを毎日焼いております。
手が回らず、ご迷惑をおかけすることもありますが、どうぞよろしくお願いいたします。

ビニール袋は、口を開けて、蒸気を逃がす形でお持ち帰りくださいね。
ご自宅では、ビニール袋からお早めに出していただけると、
大変おいしくお召し上がりいただけるかと思います。


「大人気のベーカリーコーナー」

お蔭様で、ベーカリーコーナーは多くの客様よりたいへん好評をいただいております。
ベーカリーコーナーの前には、いつも人垣ができています。
焼きあがる先から売れていくので、ここがパンでいっぱいの写真が撮れません。


yamamomoさんの焼きたてクロワッサンサンド

「あさぬま」のお客様より大変嬉しいご報告をいただきました。
「あさぬま」ベーカリーの焼きたてクロワッサンで作ったサンドイッチが
とてもおいしかったとのこと。
なんともおいしそうなクロワッサン・サンドですね。
海風おねいさんも真似して作りたくなりましたよ。
「あさぬま」のお持ち帰り用紙トレイを上手に使ってくださって、素敵です。

yamamomoさんは、ベーカリー新設から、毎日パンを買ってくださっているそうです。
嬉しいご報告ありがとうございました。



「あさぬま」は本日大創業祭!
本日限りの特売品です

モアセレクト 無調整牛乳1000ml. 138円
味の素 ほんだし 150g 1箱 198円(お一人様1点限り)
ブルガリアヨーグルト 500g 128円
国産 アンデスメロン 1個 580円
インド洋産 天然海老 大10尾 498円
日清 キャノーラサラダ油 1.3kg 258円(お一人様1点限り)
たまご M玉 1パック10個入り 98円(お一人様1点限り)

他にもいろいろお安くなってます。
夕刻のお買い物は、「あさぬま」へお越しくださいませ。
コメント (7)
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