八丈島のおいしい暮らし

2021年12月23日 18時54分00秒 | 店内・商品・特売情報

クリスマスケーキは明日11時◆週末特売チラシ◆土曜市特別チラシ

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。

八丈島の今日のお天気は、東の風後西の風、曇り時々晴れ、波2メートル、気温は10～15℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は到着しました。※3便は減便です。

慌ただしくなってきましたね。12月23日（木）です。

明日はクリスマスイブですね～♪どんなお料理作りますか？

週末特売チラシです。

ヤマザキのケーキは明日の11時頃に入荷予定です。例年通り、店頭にてお渡しいたしますので、お忘れなくお願いいたします。ご予約されてない方でもお早めにご来店いただければ、選んで買うことができますので、どうぞお早めにお越しください。

★24日はポイント3倍！！
ローストレッグにクリスマス商品いろいろご用意ございます。ぜひご来店ください！

25日（土）クリスマスは土曜市を開催します！

島市も出ますが、ビール・発泡酒・お米・日用雑貨などいろいろお安くなりますので、おまとめ買いのチャンスです。ぜひご利用ください！

あさぬまは今週末もお買得品盛り沢山で皆様のご来店をお待ちしております！(^^)/

ろくちゃんとぐーちゃん

11月に八丈島でしばらく過ごしていた渡り鳥が、お友だちのろくちゃんの畑に2週間ぐらい滞在してました。ろくちゃんとマガンのぐーちゃんのハートフル動画をアップしました。マガンが安心していてぜんぜん逃げないので、近くでじっくり観察させていただきました。かわいいですよ～♪ぜひご覧ください。😊

＊＊＊八丈島情報＊＊＊＊

【年末年始の空港駐車場利用について(１)】年末年始の間、空港駐車場は大変混雑いたします。事故やトラブルを防止するため、これよりお知らせします注意事項について、皆様のご理解とご協力をお願いいたします。#八丈島 https://t.co/C3ZnB1FJ2I
— 八丈島空港ターミナルビル(公式) (@HAT_info_8jo) December 23, 2021

HATからのお知らせです。お知らせぜんぶで4件あります。ご確認ください。

【年末年始の空港駐車場利用について(２)】空港前の車寄せは駐車禁止です。乗車・降車に伴う停車後は、速やかに車の移動をお願いします。また、お出迎え・お見送りなど短時間の駐車は、ターミナルビル向かいの専用スペース（写真の赤色区域）をご利用ください。　#八丈島 pic.twitter.com/bTdRnBbQKC
— 八丈島空港ターミナルビル(公式) (@HAT_info_8jo) December 23, 2021

【年末年始の空港駐車場利用について(３)】ターミナルビル正面にあるモニュメント及び周辺の植え込み部は通り抜け禁止となっております。ターミナルビル前の車道は、交通量が多く、モニュメント周辺からの飛び出しは大変危険です。必ず横断歩道をご利用ください。#八丈島 pic.twitter.com/b5aLCeLz0n
— 八丈島空港ターミナルビル(公式) (@HAT_info_8jo) December 23, 2021

【年末年始の空港駐車場利用について(４)】改修工事に伴い、令和4年1月4日頃～令和4年3月末頃まで、駐車場の東側区域(下記図面赤枠内)が閉鎖となります。年末年始に長期間の帰省、ご旅行等を予定されている方は、この区域以外のご利用をお願いいたします。　#八丈島 pic.twitter.com/gAbISyFJ5z
— 八丈島空港ターミナルビル(公式) (@HAT_info_8jo) December 23, 2021

以上です。

『お家で仕分けボランティア』募集中です！社協ではベルマークや切手等の収集を行っています。たくさん集まったベルマーク等をお家で仕分けしていただけるボランティアを募集しています。ご協力よろしくお願いいたします。℡04996-2-2609　菊池までお問い合わせください。
— 八丈町社会福祉協議会 (@8jo_Syakyo) December 23, 2021

社協からのお知らせです。

／八丈島へのお得な旅行割引クーポン発行この冬びゅーんと八丈島！宿泊割引キャンペーンhttps://t.co/edhVWWq14I＼2月までの航空券＋宿泊✈🏨、宿泊🏨のみで使えるおトクなクーポンをご用意✨お得な割引クーポンを利用して冬のご旅行をお楽しみください🐳♨※感染防止対策を徹底しましょう
— 八丈島観光協会 (@8jokk) December 22, 2021

観光協会からのお知らせです。

3年ものの豪華なポインセチア。八丈高校園芸科の皆さんから知事室に届きました。ありがとうございます😊 pic.twitter.com/xJgjupfj7H
— 小池百合子 (@ecoyuri) December 18, 2021

都知事が八丈高校園芸科からのプレゼントをツイートしておられました。

【全日制普通科】12月22日（水）島民会議を実施しました。学校HPにて様子をご覧ください！https://t.co/Qo0KVXIve0
— 都立八丈高等学校 (@tokyo8jouhs) December 23, 2021

八丈高校からのご報告です。島民会議はすごい話題になってましたね。

【八高家政科】本日、今年最後の調理実習として３学年合同でおせち実習を行いました。今年度のテーマは「現代風おせち」で全部で19品作りました。４月に比べると見通しを持って作業ができるようになり、技術面も向上しています。３学期も引き続き頑張っていきたいと思います。 pic.twitter.com/kR2p6Rhn5m
— 都立八丈高等学校 (@tokyo8jouhs) December 22, 2021

八高家政科のおせちは今年も見事ですね！

🎄🎁🎅🌟#八丈島 pic.twitter.com/ir5b0tTQst
— Guesthouse sasaosou@八丈島 (@sasaosou) December 21, 2021

八丈島出身・赤松由美さんの舞台が八丈島で行われます。詳細は画像をご覧ください。

樫立郵便局で頂いた郵便局の年末年始の窓口&ATMの取扱時間のビラが秀逸だったのでここにご覧いれます。表はもちろん樫立郵便局のもの。裏に三根郵便局と中ノ郷郵便局の時間も印刷されていました。三根郵便局はお正月もATMは9時ー17時は絶対あいてるのね。いざとなったら三根郵便局ATMだ！ pic.twitter.com/wJY1foyW1d
— あとちっと姫 (@atochittohime) December 23, 2021

郵便局のお正月情報大切ですね。三根郵便局が開いてるの助かりますね。

八丈島では、なんと250円でホエールウォッチングができるんだって❣️ pic.twitter.com/0Q6duqH2Ni
— Project WAVE (@p_wave8jo) December 23, 2021

こちらはもう参加した人が結構いますが、人数制限で乗れないこともあるようです。お早めにご予約ください。

【本日発売】もうすぐXmas🎄そしてお正月🎍ですね。お正月休みにのんびりと『誰でも簡単！油絵ぬり絵／宝島社／3960円税込』を愉しんでみるのは如何でしょう❓#宝島社 pic.twitter.com/0kXLEjDwpN
— 八丈書房 (@HachijoShobo) December 22, 2021

八丈書房さんからお知らせです。

大体完成してきました。体験の方々のおかげで今後必要になっていくであろうサービスも固まりつつあります。島ではマシンなどの使い方がわからない方が多いので、初回は必ずカウンセリング付きの予約をして頂く事や単発の相談窓口、YouTubeにて各部位種目の鍛え方・使い方をアップしていきます。 pic.twitter.com/aNgEOuEy3Y
— 草野@離島でスローライフを極める20代にゅ (@takutore0318) December 23, 2021

来年、八丈島にジムができますよ。楽しみですね♪

三根、西野園芸さんの百合ギフト今年もきれーい！そして産直ならではのこのお値段。年内に咲く分はすでに注文分で完売、年明けに咲く分にはまだゆとりがあるそうです。お花ってもらうのも贈るのもうれしい。https://t.co/Yl9VzthGtR pic.twitter.com/N9F0YngkJe
— まど助 (@madoca_Okuyama) December 23, 2021

西野さんのユリは年内分は完売ですが、お年賀にご利用ください。

#ラジオ #八丈島 #菅田将暉 #hachijo #移住 #島ぐらし https://t.co/IV22L7yURe
— 酒池肉林副隊長 (@eUBmcWgRCzUYBO4) December 22, 2021

菅田将暉さんのラジオで、八丈島移住した人の相談メールが読まれました。

今日はここまでです。
皆様どうぞ楽しいクリスマスイブとクリスマスをお過ごしください。

【動画】【三根婦人会の八丈島郷土料理】島寿司

2021年12月22日 20時10分00秒 | 動画

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。

八丈島の今日のお天気は、西の風やや強く後北西の風やや強く、曇り時々晴れ、波2.5メートル、気温は14～17℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は到着しました。※3便は減便です。

まずまず過ごしやすい日でしたね。12月22日（水）です。

冬至1838（天保9）年に刊行された、江戸の年中行事を紹介する「東都歳事記」によると、「冬至　今日銭湯風呂屋にて柚湯を焚く」との記述があります。「冬至」を「湯治」にかけ、「柚子」を「融通が利く」（＝体が丈夫）にかけて、お風呂屋さんが始めたとされています。 pic.twitter.com/iGJE7QgqTx
— 久延毘古⛩陶皇紀2681年令和三年霜月 (@amtr1117) December 21, 2021

今日は冬至ですね。ゆず湯に入りましたか？

こんにちは☀︎😊今日は冬至ですね。南瓜を食べましょう♪#冬至 #南瓜 #南瓜料理 🎃 pic.twitter.com/9mxSVi3Xj2
— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) December 22, 2021

南瓜は食べましたか？今日食べれなかった方は近いうちに食べてみてくださいね。😊

さて、今日も三根婦人会の郷土料理動画をお届けします。今回は島寿司です！
同時進行でいろんなお料理を作ってる場所で、わたしひとりで撮影したので、撮影できなかった場面もありますが、皆様からご質問の多い、

いなり寿司の揚げの煮方と

島海苔の煮方を中心に編集しましたので、その辺はわかりやすいかと思います。ぜひご覧ください！

【三根婦人会の八丈島郷土料理】島寿司

こちらが動画です。

島寿司

島寿司の寿司酢の配合に関して少し書かせてくださいね。
わたしは10年以上前に三根婦人会から、米5合に対して、酢1カップ、砂糖1カップ、塩大さじ1と教えていただき、その後はこの配合をずっとブログにも書いてきたので、今回「塩はそんなに入れない」と言われて衝撃を受けました。何度か確認したので間違えてないと思うのですが、わたしが間違えたのか、婦人会の配合が変わったのかは不明です。とにかく現在は、米5合に対して、酢1カップ、砂糖1カップ、塩大さじ1/2のレシピだそうです。お詫びして訂正いたします。

もちろん寿司酢の配合は自分好みで良いのですが、塩はともかく、酢と砂糖が同量であることは婦人会の皆様はとても大事にしておられるように感じました。「この配合がおいしい」と何度も仰ってました。わたしは自分が観光客の皆様に島寿司を教える際に、砂糖を少なめにお教えしていましたが、今後は同量を布教するようにしたいと思います。やはり守っていく島の味というのがあるのだと今回の撮影を通して感じました。

今日、お魚をいただいたので、明日は島寿司を久しぶりに作ろうかと思います。婦人会の配合で作ります。

郷土料理盛り合わせ

くさや

婦人会の皆様

今回は大変勉強になることばかりでした。大切な八丈島の郷土料理の作り方を動画にさせていただき、婦人会の調理場面の雰囲気もお伝えしながら、あさぬまのブログを通して皆様とシェアできることをとてもうれしく思います。

八丈島の郷土料理

わたしたちの故郷の味を大切にしていきましょう。😊

婦人会の皆様、ありがとうございました。

またどこかでお世話になるかと思いますが、よろしくお願いいたします。

2021年12月21日 20時01分10秒 | 店内・商品・特売情報

今週の特売チラシ◆全日食のおすすめ

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。

八丈島の今日のお天気は、西の風やや強く、曇りのち晴れ、波2.5メートル後3メートル、気温は11～16℃の予報です。
※波浪注意報が出てますが、定期船とエア便は到着しました。※3便は減便です。

神港から見た今朝の北西〜北東いい空4枚#八丈島 pic.twitter.com/zlfhiAzkIJ
— 神港つり具　八丈島 (@kaminato_) December 20, 2021

気温もだいぶ緩み、良いお天気でしたね。12月21日（火）です。

ツイッターでは先に掲載しましたが、今週はチラシが出ておりました。わたしが把握しておらず、掲載遅れて申し訳ございません。今週の特売チラシです。

※曜日が間違っています。火曜日からのチラシです。お詫びして訂正いたします。

明日22日は冬至ですね。南瓜を食べて栄養をつけ、ゆず湯に入って無病息災を願いましょう！

今日は全日食の担当者と打ち合わせを行いました。全日食のおすすめも聞きましたのでご紹介いたします。

【特殊な空間設計マスク】入荷しました！
四層構造でウィルス飛沫、花粉99%カット！今回かなりお安くなってます！30枚入りでこの価格はかなりお得ですよ！💁‍♀️#八丈島 #スーパーあさぬま #全日食 pic.twitter.com/7LeCeWSZt0
— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) December 21, 2021

話題のマスクをあさぬまでも入荷しました。スタッフは早速使ってる人達がいますが、わたしも本日買ってきました。なかなか買えなくてオンラインではけっこういい値段が付いてたマスクです。どうぞお早めにご利用ください。

わたしも買ってきました！マロンタルトだけちょっと高くなってます。他はカップと同じです。動画1本編集終わったら1個食べていいことにしよう😆😋#八丈島 #スーパーあさぬま #全日食 pic.twitter.com/UlHIdR4h0U
— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) December 21, 2021

クリスマスを控え、ハーゲンダッツいろいろ入荷しました！あまりにおいしそうなので、ダイエット中のわたしも買ってきました！😊

お菓子大好き内倉さん、今回のイチオシはカントリーマアム【チョコまみれ】内倉さんの布教のおかげであさぬまスタッフにハマる人が続出中‼️😍😍皆様もぜひハマってみてね♪😙#八丈島 #スーパーあさぬま #全日食 #全日食の内倉さん #お菓子大好き内倉さん #チョコまみれ pic.twitter.com/ZHM1i06ZeE
— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) December 21, 2021

今回の内倉さんのイチオシはこちらです！内倉さんらしい推しで笑ってしまいましたが、ご本人がめちゃめちゃハマってるそうです。

全日食のあさぬま担当・内倉さん

ポケットに持ってましたｗ気になる商品ですね！皆様もぜひお試しを♪😊

6層のたっぷり苺ショートケーキ🍓チョコレートケーキ🍫大人気商品です！贅沢にひとりじめしちゃってね♪😉#八丈島 #スーパーあさぬま #全日食 #お菓子大好き内倉さん #全日食の内倉さん pic.twitter.com/AqX4f3D0sh
— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) December 21, 2021

こちらの商品は入荷の度に大人気の商品です。お客様から早速「買ったよ！」のご報告をいただきました。

レンジで1分！プラスの1品！シリーズも入荷しております！これ便利ですよね〜ぜひご利用ください💁‍♀️#八丈島 #スーパーあさぬま #全日食 pic.twitter.com/eFtAgF5eF6
— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) December 21, 2021

クリスマスぽい商品がいろいろ入荷してきております。大好評の奏のピザも入荷しております！

ハムやベーコンなどの入荷も多くなっています。

テリーヌも各種ご用意してあります。

お子様のクリスマスドリンクに可愛い色味の炭酸飲料も入荷しています。

お正月用に気になる商品も入荷してました。

内倉さん、おすすめのビールは、アサヒの復刻ビールです。昔、スーパードライが売れすぎて、消えてしまった幻のビール。話題のビール飲んでみてくださいね！

【リンツ】スイス生まれリンツのメートル・ショコラティエ秘伝のおいしさ。究極のなめらかな口どけがもたらす至福のひとときをお楽しみください💝
【マダムライホンのカシューナッツ】昨年日本初上陸した最高級美肌ナッツ。💁‍♀️カンボジアでは数少ない女性起業家を支援する運動が行われています。 pic.twitter.com/pWHP0sINYD
— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) December 21, 2021

高級お菓子の入荷もあります。どちらも話題の商品です。ぜひお試しください。

おすすめ商品はまだありますので、明日もツイッターでお知らせしてまいります。よろしくお願いいたします！あさぬまは今週もお買得品盛り沢山で皆様のご来店をお待ちしております！(^^)/

2021年12月19日 20時50分00秒 | 島料理/島の幸

自家製アロエヨーグルト

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。

八丈島の今日のお天気は、西の風強く、曇り、波4メートル、気温は7～11℃の予報です。
※雷・強風・波浪注意報が出てますが、定期船とエア便は通常通りです。※3便も運行。

寒い日が続きますね。12月19日（日）です。

旧末吉小学校にて

今日の午前中も旧末小で行われたスマホ教室のお手伝いに行ってきました。今日の授業は、Googleアカウントを作り、Gmailの登録をして、実際にメールを送ってみるというものでした。

Androidをお使いの皆様がつまづくのは、Googleアカウントはすでにできてるのだけど、IDとパスワードを忘れたというもの。iPhoneの方がつまづくのは、Apple IDとパスワードを忘れたというもの。このためアプリがなかなかダウンロードできない方がいました。書いておけば良いのですが、書いたものをなくしますよね。頻繁にスマホを触らない方は特に忘れてしまいますから、書いたものをなくさない場所に保管するしかありませんね。（自分に言ってます）わたしは頻繁に触っていても忘れます。

今日はわたしの知り合いも何人か参加されてました。島市の松木さんも参加されました。「個人的にもお教えしますよ」とお声がけして、松木さんにはネット通販で買い物するやり方、別の方にはゆうちょ銀行のネットバンキングの登録を別日にお教えすることになりました。ネットバンキングはできるようにしておくと本当に便利です。これを家計管理アプリと紐付けると更に便利です。

今日はスマホに超詳しい方もお手伝いにいらして、空き時間に情報交換させていただきましたが、今の時代、知らないと損することが本当に多いという話になりました。例えば、ポイントサイトを経由してクレカを作るとかなりの還元があったりします。わたしも最近、早めのお年玉みたいな還元を受け取りました。（ラッキー！）YouTubeにはたくさんのお得情報がありますので、たまに見てみると良いかと思います。

さて、お料理です。

昨日の島市

島市のアロエベラが話題になっていたので、アロエヨーグルトを作りました。

八丈島産アロエベラ

アロエは古くから民間療法でよく用いられている植物です。肉厚な葉には約200種類もの有効成分が含まれているそうです。特に整腸効果、美肌効果や火傷に効くなどは知られてますね。クレオパトラも愛用していたという話もあります。

皮をむいてサイコロに切り、少し水を入れてレンジで2分加熱しました。

食べてみたらけっこう柔らかめだったのでレンジ3分の方がいいかもです。

ヨーグルトにのせて蜂蜜をかけました。自家製アロエヨーグルト久しぶり！大きいのでまだ何回も作れます。こんな大きなアロエベラが200円で買えるなんて、さすが八丈島の島市という感じですね。

冷蔵庫整理のクリームパスタと食べました。昨日買った白菜と残り野菜と残りお肉とミックスビーンズや大豆も入ってます。今日はダイエットお休み日です。😁

八丈島産文旦

デザートは島市浮田さんの庭で育った野生児文旦です。文旦は大きさの割りに食べるところが少ないけど、このほろ苦い柑橘がわたしは大好きです。八丈島では昔から文旦系の柑橘を食べてますので、わたしには郷愁の味です。おいしかった～♪😊