生徒のTさんおすすめのお店、伏見にあるフレンチ「水ノ雅」に友達と2人でランチに行きました。
建物は築150年の齊藤酒造社長元私邸でとても風情があります。
お料理も新鮮な野菜がたっぷりで、地元のお米・酒粕を使い、見た目もお味もすごく良かったです。
建物の説明
玄関手前
待合
玄関
お部屋に入るところ
お部屋
メニュー
乾杯スパークリング付ランチ/Dejeuner(デジュネ)A(4200円+1100円)
食前のアミューズ
ニンジンのテリーヌ 生ハム
パン
(お代わり可)
オードブル
京地野菜の菜園風 大吟醸の酒粕ドレッシング
スープ
カリフラワーと新玉ねぎのポタージュ 昆布ダシ風味 ミルクの泡
メインディッシュ(数種類から選択)
本日のおすすめ鮮魚料理(さわら)、いろいろ野菜、リゾット、菜の花のソース
シェフの【ひとくち裏メニュー】
カレーライスとペパーミント風味の煎茶
デザート
ホワイトチョコのムース ほうじ茶のアイス
食後のお飲み物
京都マルトシ珈琲、焼き菓子
住所:京都市伏見区京町1丁目244番地
電話:075-574-7482
営業時間:11:00∼14:00(L.O) / 17:00∼20:30(L.O)
定休日:水曜日
ホームページ:https://mizunomiyabi.jp/
ぐるなびのページ:https://r.gnavi.co.jp/r6a10pbw0000/