渋谷『渋谷三丁目らあめん』 らあめん＋替え玉

たまには豚骨食べたいなぁ～なんて思ってたり。
とか言って昨日も豚骨だったのか!正確には豚骨魚介だけど。
純正の豚骨が食べたいっ!ってことで金がないって嘆く友達をそれでも誘い『渋谷三丁目らあめん』です。
入ろうとしたら別の友達が店から出てきたっ
こんな偶然もあるんですね～さっと別れを告げて入店です。
それにしても久々のこのお店。調べたら夏に行ったきりだった

注文も純正のらあめん（600円）です。お金ないですから。


相変わらず完成度のある豚骨ラーメンですね。
トロッと濃度のあるスープは臭味なく、そこはまたライトな感じ。
しかしそそる濃いスープです。
いわゆる豚骨ラーメンの細麺はこれも久々。細かく繊細な繊維的食感。
香りはあるけど苦味のないネギもポッタリスープと好相性。
チャーシューは脂までシャキシャキする不思議な食感。なにかハム的なんですがおいしい。

高菜、紅生姜を少量入れ、硬目注文の替え玉（150円）をドボンッ。
う～ん、このくらいの硬さのほうが好きかも。
スープも残さず飲み干して、くぅおいしかった。
久々にきて～良かったです

今週すずらんまだだな。。

『渋谷三丁目らあめん』東京都渋谷区渋谷3-13-9