美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

阪東橋 らーめん家せんだい 醤油らーめん

2014-05-19 19:30:15 | ラーメン【神奈川】

すっかり忘れていましたが、今年もバーゼルワールドって時計の見本市があったんですよね。
例年それを見ると時計(というかサブデイト)欲しい欲しい病を発症してしまうんです。
しかし昨日、タイフェスで密かにサブデイトを付けている人をカウントしてたら、実に7人も発見!(ノンデイトも2人、ダンディなエクワンも2人)
今年の熱はすぐに下がりました。
でも何かしら時計は欲しいんですけどね~。と言い続けて3、4年。。

2014.5.18

その濃厚な豚骨スープが好きだったのに、このところ全然行っていなかった横浜橋商店街のけんが移転してしまったのは先月のこと。
もっと行っとけばよかったのに、後悔先に立たずですね~。
そのけんの場所に、けんの前にやっていたせんだいが復活との報を見て、さっそく行ってきました。

らーめんは、醤油、塩、味噌、辛味噌から味が選べるんだそう。
ここはやはり基本の醤油をいただきました。

口に含むと濃厚で、どっしりとした豚骨感があるスープ。
これこれ!といった美味さと、安定感がありますね~。
麺はムチムチシコシコな太縮れ麺。
これだけ濃いスープの中でもはっきりと主張がある麺でイイですね。
大ぶりで柔らかなチャーシューも美味いです☆





こちらは~もやしらーめんの味噌です。
茹でもやしですが結構ドカッと乗っけてくれますね~。
味噌の味によって豚骨感は醤油ほどには感じられなくなりますが、この味も美味しいですね。





チャーシュー丼150円。
胡麻油でさらに食欲をアップさせてくれます。

せっかく美味しいラーメン屋さんが近くにあるんだから、ちょくちょく来ないともったいないですよね^^
まぁ来よう~。
ご馳走様でした☆