2015.8.8
マッサマンカレーという名称はまだそこまで市井の認知度が高くないということで、ビーフカレー(マッサマンカレー)というメニュー表記にしているのでしょうか。
あるいはマッサマンは鶏肉というイメージがある方に対し、牛肉を使っていると明示するためか、はたまた両方か。
先月オープンしたばかりのアジアンカレーKIRAさんです。
この日はプールで泳いで軽く消耗したので牛肉が食べたかったんですよね。
ただ、気分は焼肉でもステーキでもなかったので、牛肉が結構入っているという、こちらのマッサマンカレーを頼んでみたわけです。
ココナッツミルクベースで辛さはそれ程でもないですね。ナッツなんかも入っていました。
そしてこの中に大小の牛肉やじゃがいもがゴロゴロ。
この牛肉がビーフシチューのそれのように柔らかく煮込まれていて美味しいですねー☆
そしてジャスミンライスがまた美味しい!
個人的にはこのライスだけでも食べに来る価値があるくらい好きですね。
こちらはセットで頼んだサラダです。
野菜も食べとかないとですからね。
すっかり満腹でご馳走様でした☆
今度はレッドカレーもいただきに来ましょう。
マッサマンカレーという名称はまだそこまで市井の認知度が高くないということで、ビーフカレー(マッサマンカレー)というメニュー表記にしているのでしょうか。
あるいはマッサマンは鶏肉というイメージがある方に対し、牛肉を使っていると明示するためか、はたまた両方か。
先月オープンしたばかりのアジアンカレーKIRAさんです。
この日はプールで泳いで軽く消耗したので牛肉が食べたかったんですよね。
ただ、気分は焼肉でもステーキでもなかったので、牛肉が結構入っているという、こちらのマッサマンカレーを頼んでみたわけです。
ココナッツミルクベースで辛さはそれ程でもないですね。ナッツなんかも入っていました。
そしてこの中に大小の牛肉やじゃがいもがゴロゴロ。
この牛肉がビーフシチューのそれのように柔らかく煮込まれていて美味しいですねー☆
そしてジャスミンライスがまた美味しい!
個人的にはこのライスだけでも食べに来る価値があるくらい好きですね。
こちらはセットで頼んだサラダです。
野菜も食べとかないとですからね。
すっかり満腹でご馳走様でした☆
今度はレッドカレーもいただきに来ましょう。