美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

星川 拉麺あさがお パタン

2023-04-21 22:59:45 | ラーメン【神奈川】
2023.1.8

免許の更新のために二俣川に行こうと思ってたら、ふいにLINEにメッセージが入って麺と飲みのお誘いが。
まあ相鉄に乗るつもりだったし、行ってみたかったってのもあって星川に昨年オープンした麺屋づかちゃんの系列店、拉麺あさがおさんでお昼をいただくことになりました。

初訪なのに限定を。
パタンです。

づかちゃんのとは違って細麺のパタン。
写真では少なめに見えますが、そこそこボリュームもありますね。





刻みニンニクと醤油ダレを麺に絡めて絡めてズバッと啜れば美味い!
細麺でもイケるもんです!
海苔に包んで食べられるのはこちらのお店ならではでしょうか。
柔らかなチャーシューはづかちゃん譲りですね。





合間にスープで口直ししても良し。
スープに麺をつけても良し。

これだけ生ニンニクを摂取してしまっては、もう免許更新は自粛せざるを得ないわけでして。
(お口の香りだけでなく時間的にももう無理でした)

次回はちゃんとレギュラーもいただきに来ないとですね。

ご馳走さまでした☆

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伊勢佐木長者町 地球の中華そば チャーシュー白醤油

2023-04-21 21:08:46 | ラーメン【神奈川】

新しく発売されたサントリー生ビールが美味しいって聞いたんで試してみましたが、確かに飲みやすくってなかなか良いですね。
スーパードライよりもちょっどだけ後口に残るマイルドさや酸味があるかなって思いましたけど、何気に似てるのかな?
今度は両方買ってきて飲み比べてみようかなと。

2023.1.7

地球の中華そば。
金沢文庫にお引越ししちゃったわけですが、こちらはその前に食べておこうと思って伺ったときのものです。

チャーシュー白醤油。
麺は細麺でお願いしたか手揉みでお願いしたか、メモってなかったので忘れてしまいました。

そして白醤油は煮干のスープ。
伊勢佐木長者町での最後の地球の中華そばを堪能させていただきました。

ご馳走さまでした☆

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