昨日の夜、
パウンドケーキを焼いたら
今朝の占い、ラッキーアイテムは
パウンドケーキ！
早速薄めに一枚切ってつまみ食い
バター、砂糖、卵、粉のシンプルな味に
思わず顔がほころぶ！
昨日の夜、
パウンドケーキを焼いたら
今朝の占い、ラッキーアイテムは
パウンドケーキ！
早速薄めに一枚切ってつまみ食い
バター、砂糖、卵、粉のシンプルな味に
思わず顔がほころぶ！
昨日の夜、
パウンドケーキを焼いたら
今朝の占い、ラッキーアイテムは
パウンドケーキ！
早速薄めに一枚切ってつまみ食い
バター、砂糖、卵、粉のシンプルな味に
思わず顔がほころぶ！
明るいうちから始める
夕暮れごはんは
冷奴にだし巻き、
〆サバ、
とうがらしの焼いたん、などなど
簡単なおかず、でも
大きめのお皿に盛り付けると
お店で出てくるっぽいやんなぁ、と
２人であれこれ手分けして
ちゃちゃっと並べたら
とりあえずビールで乾杯
縁側ちゃぶ台席
ドリンクおかわりは
芋焼酎水割りです
季節の変わりめに台風が過ぎていった
雨続きはなんだか
やる気が出ない
が、やっぱりお彼岸だもの
おはぎ作ろう！
小豆のゆで汁で
小佐治のもち米とピカピカの新米を炊き
甘さ控えめのあんこで包む
あんこももちも柔らかめ
家で作るちょっと不格好なおはぎこそ
私の大好物なのかもなぁ
白いナスには
「フレンチナス」という
なんともこそばゆい名前が
ついていた
去年、一昨年と
上手く育てられなくて
あんまり食べられなかったナス
３年目の今年は
なんとか夏をこえ秋ナスまで
ありがたく
たくさんいただいている
ナスと一緒に植えたニラの白い花が咲き
隣の里芋の大きな葉っぱや
莢がふくらんできた大豆、
花が終わって小さな実をつけ始めたシソ
イチジクのほんのり赤くなってきた実
周りの田んぼには首をたれた稲穂
青空にはうろこ雲・・・
涼しい風に
ふっと種を蒔く手を休めたら
もう実りの秋
これ！
マツコのテレビで見て
食べてみたかったん
出かけた先で立ち寄ったスーパーで
思いがけず発見！
菊水堂のできたてポテトチップ
製造日は前日、
すぐ食べるから袋は透明、
味付けは塩だけ、それも濃くない、
こりゃおいしいなぁ！
日が暮れるのが早くなったので
外ごはんはやめて
縁側にちゃぶ台を置いて夕ごはん
鉄鍋で焼肉、
煙は扇風機で追い出す作戦
メインは雑誌に載ってた
「ステーキの焼き方」に習って・・・
バターでこんがり焼けたお肉を
一旦お皿に取って休ませてる間に
玉ねぎ、とうがらしを焼いて
にんにくしょう油をジュ～
お肉を戻して
にんにくしょう油バターを絡めながら
いただきまーす！
夏も終わった静かな海を
見たかったけど
台風の影響で波、
波を求めるサーファーさん達、
そして
ザーッと降ったりやんだりの雨・・・
それでも
潮の匂い、波の音、砂浜の感触、
海は何かしら心と体にくるものがある
帰り道、雨雲を抜けたら
車の窓から時折見える上弦に近い月が
夜空を明るく照らしていた
家に着いて見上げたら
星もきれいに輝いていた
明日はきっと晴れる
休日の朝
ゆっくり寝るのもいいけれど
ゆっくり朝ごはんの時間をとるのが
愉しみになっているこの頃
窓を開けたら
冷んやりした空気で
コーヒーは
アイスからホットへ変更
コーヒー豆を挽く、淹れる・・・
パンを捏ねる、発酵させる、焼く・・・
そんな「時間」がつくってくれる
おいしさを
ひと口、またひと口と
穏やかな気持ちで味わって
一日を始める
・・・と、
ゆっくりしすぎて
その後はバタバタになることも
それだっていいんです
