焼菓子が食べたくなる、秋 2018年09月23日 | お菓子やパンのこと 初めてのお店で お菓子を選ぶのはウキウキする 無花果のタルトに チョコレートのかかったマドレーヌに カヌレ 厚焼きフィナンシェ こんがり焼けた焼菓子は どれも美味しそう・・・ あぁ、もう秋なんだな、と 食べたいもので感じる時 が、この日は 蒸し暑さ戻ってきてて 家に帰って 飲み物はアイスティーをオーダー(夫に) 全部半分こでごちそうさまでした!
火鉢稲 り 2018年09月12日 | Oryza sativa 早いもので・・・ 酒米の山田錦はやっと穂が出て来たばかり 台風の前に稲刈りをしておいた ザクッと刈ってはい、終了 栽培期間中無農薬無肥料米 少ないけど 無事に収穫できました 乾燥は 天気が良くないのと 鳥に食べられないようにネットにくるんで 玉ねぎの隣に吊るしている いい天気になってほしいなぁ
オクラの花 2018年09月02日 | ポタジェをつくろう オクラの花はオクラの味がする、と テレビで見たけど そうは言っても実になった方がおいしかろうと 食べたことはなかったが 先日ランチを食べに行ったら サラダの上に薄黄色の大きな花びらが数枚 思いがけずオクラの花を食べる機会がやってきた 予想通り オクラの花と思って食べると あぁそうやなぁ、って感じだったけど 季節感とか話題とかそういう愉しみがあるから いつかわが家のごはん会でも使ってみよう