のびのびの梅雨明け

ひさびさに青空が見えて

ついに梅雨明け！と思ったら

また降ったりやんだり

蒸し蒸し蒸し蒸し

あー湿っぽい

ふと見たら

玄関のドライフラワーにカビが・・・

土の上、束石の上にのってるだけの家だから

雨が続くと家中湿っぽくなり

特に玄関は床のタイルが全然乾かない・・・

あー、カラッと晴れて欲しいなぁ

あっちでゴロン、こっちでゴロン、のボン

白目やし、歯出てるし・・・脱力してる・・・

私もちょっとゴロンとしよう

マスカルポーネと抹茶のヴェリーヌ

ヴェリーヌ第二弾

家にあるものを集めて・・・

抹茶牛乳寒天、ゆで小豆（缶詰）、冷凍苺、

マスカルポーネに

新生姜のハチミツレモン漬けを混ぜて

またあのカップに詰める

このカップ、小さいな、と思ったけど

食べるとちょうどいいサイズ

さすが、よく考えられてるなぁ

夫は小さいスプーンでちょっとずつ食べるわと言い

私は大きく平たいスプーンで

底までぐいっとすくって食べるわと言ったが

結局夫はちょっとずつを猛スピードで繰り返し

あっという間に食べ終わっていた

小さなパフェみたいで

食べるのも作るのも楽しいので

次はどんなんにしよっかな〜と

もう考えたりしている

ボンはふたりが何を食べるのか

気になってしかたないのよね

2020 火鉢稲 は

株が力強くなってきた  →  分げつ

ひとつだけ、浅い鉢に植えたのは

土が少なすぎて根付いてなかった・・・

どの鉢にも藻が発生していて

取っても取りきれないので

そのままにしてるけど大丈夫みたいだ

梅雨が明けたら「中干し」かな？

田んぼではもう稲穂が見られるところも

暑いのは嫌だけど

お日さまは待ち遠しい

鉢植えの挿し木無花果に実がふたつなっている

なんとか一人ひとつ食べられますように

やさしいボン

畑で草取りしてて

立ち上がったらズキンと腰が・・・ 

帰ってうつ伏せに寝てたら

大丈夫？とばかりに

近寄ってきてくれたボン

うおぉ！痛い腰を踏んづけて

あぁ、去って行くボン・・・

こないだお腹痛いって言った時も

来てくれたよね 

これは・・・

ボンが手当てしてくれているに違いない⁉︎

ありがとね、ボン♡

レアチーズのヴェリーヌ

シフォンケーキのリベンジができてないのに

30℃越えの暑さがやって来た

もうオーブンを使う気にはなれないので

混ぜて冷やすだけの簡単おやつ

クリームチーズとギリシャヨーグルトと

生クリームに砂糖とレモン汁

全粒粉ビスケットは森永で

ボイセンベリージャムは自家製、

で、あのカップを使おうと思ってたんよね

↓

いただきものの

「ヴェリーヌ アソート」のカップは

プラスチックだけどしっかりしてて

なんだかすぐに捨ててしまうにはもったいなくて

でも

だいたいこういうのって

使わず捨てることになるけどねって思いながら

やっぱり残してた、フタも

その、ちょうど６個分

ぴったり出来たものだから、よっしゃ！って感じ

そもそも「ヴェリーヌ」って

こういう器に入ったもののことを言うのね

スイーツ事情にも疎くなったなぁ

フタをして冷凍庫へ入れとけば

半解凍でおいしーくいただけまーす！

また違うヴェリーヌも作ろうっと！

そろそろ出番

酸味が穏やかな千鳥酢にディルを漬けておくと

ピクルス風のおいしいドレッシングになる

塩や油はそんなに要らない

タイムも一枝入れとこう

おばさんにもらった青梅を漬けた甘酢も

そろそろいいかな

茶色い粗糖で琥珀色に

汗をかいた体の水分補給に

炭酸水で割ってゴクゴク

すし飯や酢の物にも

青梅の後、黄梅もたくさんもらったので

梅干し追加と

お味噌にも漬けておいた

砂糖も入ってるので甘いけど

トマトにかけるとすごくおいしい！！

素麺にトマトと

とりあえずぬか床に入れといた

あんまり漬かってないキュウリとナスと

青じそ、しょうが、すりごま、

麺つゆ少々に梅味噌

暑い日のお昼は素麺に限るなぁ

漬けたはいいけど

「これ、いつの？」ってならないよう

（だいたい最後はそうなる）

どんどん使っていこう！

梅雨明けはまだかな・・・

シフォンケーキ、へこむ

涼しいのでオーブン使っても大丈夫かな、と

ひさびさにシフォンケーキを焼く

しまいこんでた型を出し

すっかり忘れてた配合を確認し

いい匂いがしてきて焼き上がり

オーブンから出して

逆さまにして瓶にかぶせて

なんか嫌な予感・・・

そして振り返ったら

ボンがいる！

寝てたやん⁈

ボンも少々複雑な表情・・・

十分冷まして

さぁ食べよう、と型からはずすと

あらららら

底上げして凹んでる

う〜

シフォンケーキの失敗はこたえるなぁ

油と水分がかなり多い配合なのが原因かなぁ

手でちぎってシュワ〜っていうのが

好きなのだけど・・・

これは早々にリベンジせねば！

がんばるボン

思い出したように

ハーネスの練習

小さい頃からハーネスを着けるのが

最初にして最大の難関だったけど

少し進歩したかも

でも歩きにくそうですぐ座り込む

「なんでこんなん着けなあかんの？」

そやなぁ、

散歩に行きたいのもあるけど

もし避難するようなことになったら、の

備えでもあるねん

だから毎日少しずつ、のはずやったなぁ

全然できてないなぁ

なんて思いながら

リードを離していたら

突然

ハーネスのままダーッシュ！

またダーッシュ！

何？走れるやん⁉︎

やればできる子⁈

ついつい練習をサボってしまってる

私が悪ぅございました・・・

待ってました夏野菜

野菜が気になり

雨の合間に畑へ行き収穫

玄関に並べてたら

めずらしくボン登場

いつも帰ってきても寝てるのに

夏野菜に興味津々

キュウリは去年ちょっと食べてたね

覚えてるかな？

おっと、花ニラは危険！

最近ではもうこの戸を開けても

飛び出してくることはなくなり

ちょこんと座ってこちらを見てたりする

外に出るのはちょっとこわいのかな

それでも、貼り紙はそのまま

お客さん用、というより

うっかり開けたままにしないように

自分たちへの注意喚起

庭くらい歩かせてあげたいなぁとも思うけど

もし何かにびっくりしてダッシュしたら

追いつけないもんね〜（涙）

ハーネスの練習も時々はしているけど・・・

→To be continued

意地悪ボンちゃん

完