しゃぶしゃぶの後はキムチ雑炊♪

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「キムチの素」

うちのお店で暮れから置いてまして、まだ一度も使った事がなかったので
今回、初使用してみました♪
お店で販売していうる「自然食品」も、一通り味や使用感を知っていないとお客様にも説明できないので
楽しみながらお料理に使っています

一昨日のバースデイご飯→「しゃぶしゃぶ～♪」で残ったお鍋に白菜・玄米ご飯・そして「キムチの素」を加えて雑炊にしてみました


水飴と甘酒が入っていて、思ったよりキムチ辛さがなかったので、
お子様がいらっしゃるご家庭でも美味しく頂けるキムチの素です♪

まだまだ、真冬のど真ん中。
身体を温める食材をしっかり取り入れて
寒さ対策、風邪対策
元気に冬を乗り切っていきましょうね


カンボジアの子供達に絵本を送る会。次回は２月２０日になります。　
　詳しい内容はこちらからご覧下さいませ→「絵本会」
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