ベジ・ポトフで乾杯♪

今日もこちらのクリックよろしくお願いしま～す♪
　↓　　↓　　↓　　　　　　　　　　
にほんブログ村
そして、こちらのクリックもよろしくね→


昨日は私の誕生日でした。
幾つになったかわ・・・ナイショ～

さてさて、何をつくりましょうか
ふむふむ、お洒落に洋風でいこうか、寒いしお鍋にしましょうか
結局は、野菜だけで作ったポトフに決定

大きめにカットした野菜を野菜のブイヨンで煮込むんですが
今回は、ちょっとかわいらしいプチ野菜を使用。
　

玉ねぎ・じゃがいも・人参・キャベツ・トマト・ローリエをお鍋に入れて
味付けは黒胡椒と塩と白ワイン・野菜のブイヨンとお水を加えて
コトコト３０分程煮込んで出来上がり♪
お好みで粒マスタードを添えていただきます。

お肉がなくっても、優しいお野菜の味で充分美味しく頂けました
超シンプルなお誕生日の夜でしたけど、
何だかすっごく満たされた
・・・って、シャンペンで満たされたのかも～


昨日は、お客様から
パンのプレゼントや手作りのペアカップを頂きました。
　
たくさんのお祝いメールやお電話も含めて
心から感謝で一杯です。
ありがとうございました

人のご縁
これからも大切にしていきたいです


カンボジアの子供達に絵本を送る会。次回は２月２０日になります。　
　詳しい内容はこちらからご覧下さいませ→「絵本会」
マクロビオテッィク料理教室・トールペイント教室・ヨガ教室など
　フェアリーでは色々なお教室を開催しております♪
　詳しくはお店のＨＰからご覧下さいませ→「紅茶と雑貨のお店フェアリー」
ママとキッズの情報サイト「リトル・ママ」にフェアリーが紹介されました。
　色々な楽し情報が満載です。是非、ご覧下さいませ→「リトル・ママ」