よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

貧弱なエリートとうがらし???

2015年07月26日 | 



本日は肉登場。「薄とんかつミニ弁当」。ソースはよっちゃんマヨをつけています。

中年になってくると、年に2回くらいしか分厚いとんかつは食えなくなってきた(笑)



弁当を出荷し始め1週間。

魂込めてやってるので、自分がいちいち揺さぶられるのが嫌なので、まずは思うままにやって

それに対しての声をじっくりと聞きました。

カイゼンすべきはすぐ改善していきます。

んでも、応援の声が多いのは素直にうれしい。

ありがとうございます。



あっちこっちが猛暑続きでへばっちゃいますね。



朝から気温に加えてカラダもこの通りアツい!


今年初めて挑戦のなんばん”カイエン”。



一番果、試しにカジッたら辛さはかなりのもんですが、苗自体はかなり”もやしっこ””エリート”な感じのひ弱さがあります。



ちなみにこっちは”ハラペーニョ”。どっしり感が特徴。


今年は7種類。それぞれが個性的なカタチ。ナスやキュウリをを見ても全部おんなじ苗に見えるけど、

毎年向き合ってるせいか唐辛子だけは区別がつく。不思議なもんです。



くるみちゃん、ちょっと病気!?という部分も見えたけど、拡がるわけではなし進行するでもないので静観。

概ね、昨年以上に順調。




新緑深くなり、基本飼い主そっくりに臆病なチョビも、夏の散歩を楽しんでる様子・・・。






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