よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

2つ目の賞を頂きました。

2022年02月25日 | 農家ブランド

春近し、かと思ったらまた大雪。

今年もよく降り、冬らしく寒いです。

まいった。





雪多いと危ないのと、ベチャベチャで作業しずらくなかなか間伐再開できません。




先日作った温床も順調に温度が上がり、




種まき開始です。


収穫だ加工だといっても苗が出来ないと話にならないので、

毎年大事な大事な一歩です。

毎年7〜8種類のなんばん(唐辛子)栽培しますが、

1番量が欲しく、1番芽出しの難儀な品種から蒔きます。

しばらくは気を揉む時間が続きます。




昨年初めて県から表彰頂きましたが、

思いがけず今年も頂きました。







東北農政局長賞。

通常、企業や団体、学校などが頂くものらしく、

個人、しかもこんなに小さい農家には無縁なものみたいで、

表彰式後、

『県に強いコネでもお持ちなのですか?』

と、冗談なのかなんなのかよくわからない会話から話が始まる展開。

いづれにしても恐多い心持ちでお偉い方々と対面して参りました。


なんの力もありませんが、

自分のやりたいことをひたすら信じ、

それにお付き合い頂いた方々皆様のおかげとしかいいようがないです。

せっかくの機会なので、風景から始まる農業、今夢中になってる竹林の活用や妄想もしゃべりまくって帰りました。

何か、次のご縁が生まれたらいいなと。


結局のところ、1人でやれることには限界があるので、

それは最大限努力しつつ拡められたらと思っております。


みなさま引き続き、

どうぞよっちゃん農場をよろしくお願い致します。




晩飯前、猫じゃらしでトコトン遊ばないと許してくれない猫。







温床。

2022年02月18日 | 農家の風景。

まだ寒い日は続き、

雪もチラホラ続くけれど、

確実に春は近づいてる気がします。


幼稚園給食、ひさびさにシュウマイ沢山包みました。








目でも楽しめるように3色シュウマイ。

蒸したてはやっぱりうまい。


そして、





先生に相談して今日は給食にうちの大粒『くまなっと』を!

喜んでくれてたらいいなぁ〜。





毎日のようにくるみ豆食べてますが、

昨年のはとても味が良い気がして、

ひたし豆でも濃厚で美味しく、

最近はピリ辛煮豆でも。

うまいなぁー。





カミさん前日こんにゃく作り。




やはり手作りは売ってるのとは格段に違います。

コンニャク芋は栽培方法がよくわからずうまくいってません。

毎年春に植えたサイズのまま.

同じサイズを秋に収穫してる感じ。

いい意味で楽しんで今年も植えます。




夏にも備えねばならず。

種まき準備。

今日はなんばん栽培してくれてる同級生、青田ファームと温床作りました。






米糠と竹チップで。




なんだか時の経つのもあっという間。

一年て、短いなー。


明日からまた怒涛竹の間伐後半戦、突入です。







竹の道。

2022年02月01日 | 農家の風景。


やはり今年は寒い。

刺すような底冷えの日が多い。



ようやく腰は7割回復。まだ時折ビキッと来ることがあり怖い。


他の痛みは誤魔化しても仕事やれるが、

要というだけあって腰だけはキツい。

いきつけの整体の小島先生に毎日のように、

こってりぎっちり揉んで頂く。

患部を庇って周囲の筋肉がこってしまってるのでそこをきつくやってもらってる。

かなりキツく揉まれるのでどーしても呻き声をあげてしまい、

終えた後、隣りの患者さんから、

『かなり酷いんですか?痛そうですねぇ・・・』

と言われてしまう。あと少し。



先生もひとつ年下の元柔道家。

この整体院、入ると受付で販売している焼き芋の香りがたまらない。


先生は農業大好きで畑もぶどうも田んぼまでやる半農半整体師。

なので、

『先生も色々やってるから。腰痛は無いんですか?』

というと、

『最近は無いですねぇ〜』

という。

『なんか、腰痛予防のストレッチとかやってるんですか?あれば教わりたいですねぇ?』

と尋ねても、

『ふふふ。。特には無いですねぇ・・・』

と笑うばかり。

とぼけた雰囲気な先生だけれど、この先生が腰に合う。







今年も竹の道整地中。

間伐竹で土台を組みながら、粉砕チップで慣らしつつ、粉砕機の道を作っています。

見た目以上に地味で大変な作業。

ほぼ斜面の竹林なので、間伐も、そして収穫作業を少しでも楽にするには運搬機、粉砕機が走れる道を作る事が必要。

今年は後最低2本作りたい。まだこれも終えてないけど。

今月が勝負。

腰と相談しつつ、ギアを上げていかねば。



チェンソーのオイルを買いに機械屋さんへ。


ゴンの実家。




店に入るとゴンの兄貴がくつろいでいた。


とても似ている。




弟のゴンは寝姿ファンキーだけど。


こっは妹分のウー。

まだ半年だけど、人見知り。






笑わせてくれる。