箸休め

うどんのおとも

ピオーネ

2年ぶりに新見豊永へピオーネ買付へ。
道中、例年見られない彼岸花が咲いていたりススキがまだだったり猛暑の影響を感じました。
今年も美味しいピオーネありがとうございます。
もったいないので1日1房です

 

季節です

今年の収穫は少なくて8kgちょいでした。なので梅ジュース用は1kgしかもらえません
仕込みの前に毎年恒例、ジュースを濾過して容器の消毒と移し替え。
がんばって飲まないと貯まる一方　そうだ、浸け出汁の隠し味にしてみようかな

やっぱし

ミルクが好き

◇「GENUINO」◇
　　住所：岡山市東区松新町332
　　電話：086-239-4649
　　営業：11：00～19：00　土日祝10：00～19：00 

備中・倉敷あんこめぐり3

「備中・倉敷あんこめぐり」先月末ラストスパートしました
あっこと、ここと、あれも食べてみたい！9店舗制覇を目指していましたが・・・

想像以上に甘かった！


◇「花かまくら/中庄店」◇
　　住所：倉敷市中庄団地1‐1
　　電話：086-463-4001
　　営業：10：00～19：00
　　定休：無休

写真失念

◇「えびす饅頭」◇
　　住所：倉敷市阿知2‐16‐37
　　電話：086-424-4458
　　営業：9：30～17：00
　　定休：月曜

結果は計6店制覇！Cコース×2口で申し込みました

思い立ったら！

ひと冬越えてそろそろ賞味期限切れになりそうなので・・・
udon侍がリンゴジャムを作る


リンゴ1kgにレモン汁1個分、グラニウ糖150g、魔法の粉を50gを混ぜて圧力釜調理！
強制的に蒸気を抜いて水分を飛ばしていきます。
大幅時間短縮を図るというか、めんどくさいからなんですけどね。

煮詰めて30分後完成


何カ月か前に作ったのが冷蔵庫にまだ4個もあるし・・・梅ジャムも・・・

うどん巡礼初場所-7

もう喰えませ～んなのでお土産を買いに走ります。

農家直営の新鮮市「良心市たかせ」



それから某所でうどん材料を大量購入

巡礼の締めはいつもの
「名物かまど/坂出駅南口店」






限定じゃから買ってしまった

◇「かまど/坂出駅南口店」◇
　　住所：坂出市駒止町1-3-4
　　電話：0877-46-2178
　　営業：9：00～19：30
　　定休：無休
　　店内：非禁煙

備中・倉敷あんこめぐり2

「備中・倉敷あんこめぐり」今月が最終月です。ラストスパートです


むらすずめは、サービスサービス美人店員さんありがとう♪
◇「天龍庵/二日市店」◇
　　住所：倉敷市二日市323-4
　　電話：086-424-3939
　　営業：9：00～17：00
　　定休：水曜






いつもならカフェオーレ大福。いちご大福に目が行ったけど・・・
◇「文金堂」◇
　　住所：倉敷市加須山276-3
　　電話：086-428-5056
　　営業：9：00～19：30
　　定休：水曜

備中・倉敷あんこめぐり

第3回 備中・倉敷あんこめぐり　2/28まで開催中！

おはぎ買いに行ったらパンフレット発見。知らんかったわ～




久しぶりに食べたけどうまいね～
◇「甘党の店 やまと」◇
　　住所：倉敷市玉島中央町1‐8-14
　　電話：086-522-5055
　　営業：9：00～売り切れまで
　　定休：水曜




総社の老舗パン屋さん。パンフレットに載ってたので懐かしくなった。
油パン他GET。シナモンがきいて懐かしいようで新しい味


◇「トングウのパン」◇
　　住所：総社市駅前1‐2-3
　　電話：0866-92-0236
　　営業：7：00～19：00
　　定休：日曜

次はどこ行こうかな

今年も

ピーオネの季節がやってきた！例年よりは1週間ほど早く「豊永」から届きました
今年のは色が濃い。まさに黒い宝石ですなぁ～
冷夏気味で心配してましたが、8月後半からの好天と、ここのところの寒暖の差で例年より
色が濃いみたい。大きさ味ともに最高ですもったいないから1日1房にしとかないと

09’冬うどんの旅、箸休め

お腹もいい感じだし、ちょっと休憩にマルナカへ寄ってみた
でかっ！2階もあるし、うちの近所にはないタイプのマルナカじゃ～。
店内を物色して駐車場に戻ってたら、気になるお店が！10円饅頭


ちょうど甘いもんが欲しくなってたところじゃしいっちょ買ってみるか
「こまんじゅう」と「塩まんじゅう」があったので試しに5個づつとおはぎを買ってみた。

10円饅頭うまいね～、これはいいわ岡山にはまだないみたいなので出来たら通うぞ！
てか、帰りに寄ってお土産に買って帰ろっと

◇「三木 小饅寿本舗」◇ http://www.komanju.jp/
　　住所：木田郡三木町氷上482-2
　　電話：087-898-7828
　　営業：10：00～20：00
　　定休：　

感謝！

今年もおいしいピオーネが届きました
この日の為に、他所のぶどうは横目で見るだけ一切触らず食べず。
その甲斐あってうまさ倍増　一度食べ出したらもう止まりません。
台風の進路も気になりますが、風もほとんどないし影響はなさそうなので一安心！
あ～、明日まで残ってるかな・・・。

と、思いながら食べてるとこんなのもありました


なピーオネ！研究熱心な人だからな～、新品種か？

北海道の物産と観光展

アレとコレが喰いたいと言ったら、山のように買ってきとった

「旭川・エチュード洋菓子店」ひよこのお昼ねプリン　＠368円


「札幌・佃善」じゃが豚　＠996円

「札幌・札幌蟹販」冷凍ボイルたらばがに　＠1,501円


その他「小樽・本間食品」たらこ、「函館・橋本食品」甘塩たらこ

『北海道の物産と観光展』は、天満屋岡山店7Fで 10/30（火）～11/12日（月）まで

びっくり！

シーズン終盤ということで大量仕入れでございます。
さすが新見の奥。長袖Tシャツ一枚で行ったら寒いのなんの

１房で1キロオーバー　
どんだけすごいって通常２kg箱で４～５房入りですから、どんだけぇ～ってっていう位の超～大物
しばらくは観賞用です
その他に色々頂いてありがとうございました。頂いたアレで新作うどん作りま～す
帰り道、野うさぎが跳ねてました　そう言えば去年はキツネが見送ってくれたよなぁ～

 

いつもの

甘～いものが食べたくなった！秋といえば栗。栗といえばあれじゃ
今日は「バナーヌ」のケーキセット円といつものクレープ。あぁ～しあわせじゃ～

ぎっちりむっちりの生クリーム＆カスタードと栗

◇「パンドラの箱」◇
　　住所：岡山市西古松1-12-31
　　電話：086-243-4707
　　営業：10：00～21：00
　　定休：第3水曜