『さぬきうどんタイムカプセル 10周年アニバーサリー!』 ~食べて知る、さぬきうどんの歴史と未来~
日時:11月3日(木)〈文化の日〉 10:00~14:00
場所:坂出市林田町4285-152 吉原食糧株式会社製粉工場
今年のさぬきうどんの食べ比べは「大正12年 VS 近未来 」
「大正12年」
小麦の香りが濃く残る大正時代のうどん
「近未来」
跳ねるような弾力性が新食感の近未来のうどん
他うどん粉、うどん関連商品の販売などイベント多数
詳細は、吉原食糧ホームぺージ http://www.flour-net.com/
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