こだわりのうどん店「 大起うどん」

前週のうどんポタは「手打ちうどん いしい」に行ったので今週はここだ！

下津井電鉄廃線跡を抜け稗田まで。
昼前だけどどうかな？暖簾をくぐるとテーブル席はいっぱい！
車が少なかったので安心したけど乗り合わせだったのか
カウンター席は先客1名だったのでソーシャル万全。

【食べたうどん→ざるうどん】

肉うどん・天ぷらうどんが定番なんだろけど汗ばんだ体には冷たいのがいい
冷たいうどんと温かいうどんは茹で分けているので待ちは覚悟。
タイミングが良かったのか意外と早く出てきた。
甘口の浸け汁をワサビが引き締める。美味いなぁ
ざるうどんは1.5玉中盛りがデフォ。
浸け汁多めなので溢れないよう手繰る回数も増える。
やや不揃いな手打ちうどん。これがアクセントになる
隣席に4人組。内3人はマスクなしの対面で喋るわなぁ
店外ではマスクしてたのに着席したとたんになぜ外す？
感染対策なんか欠落している。
やっぱり時間外さないと落ち着いて食べれんわ。

＜メニュー＞


◇「大起うどん」一般店◇
　住所：倉敷市児島稗田町2349
　電話：086-472-6949
　営業：11：00～18：30
　定休：月曜　第4日曜
　支払：PayPay対応