たどり着けた❗️
大淀町にある、手作りホットドッグのお店「Crosspot」の
チキンティッカマサラカレー❗️
色んなスパイスのパワーで、疲れが吹き飛びそうです♪
辛いだけじゃなく、それぞれのスパイスの甘みやコクも楽しめて、
しかも辛さは絶妙なバランスです。
もちろん大盛です(^^)
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奈良・五條市。
大淀と下市にほど近い「大和果樹園（旧・井元農版）」さんの「日川白鳳」。
吉野川沿いの日当たりの良い場所で、
しかも、果実全体に太陽のめぐみがまんべんなく当たるように、
通常の栽培よりも樹と樹の間隔を倍にして育てられているそうです。
また、根を傷めないように、除草剤は使用せず、耕うんもせずに育てられているそうです。
口に入れると果汁が口いっぱいに広がり、しかものど越しがバツグン。
甘味は濃厚で雑味がなく、しかも後味はサッパリしています。
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