ガナッシュを作ります。
チーズ生地を作ります。
冷やし固めます。
クッキーの台を作ります。
丸く伸したらオーブンへ
組み立てます。
冷やし固めたら逆さにして型から抜き
クッキーの台にのせ
ココアパウダーをふり
完成
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