お昼の時間も過ぎ、ランチ難民になりかかってしまいました。
麻布十番方面に来ていたので、そうだ「笑の家」さんに寄ってみよう。
お店の場所は、麻布十番と白金高輪の中間あたりになります。
ここは、横浜家系の、豚骨醤油ラーメンのお店です。
まずは、入り口の自動販売機で食券を購入。ラーメンにしました。
食券をカウンター席から渡すと、お好みは？と聞かれますので、
スープや脂、麺の茹で加減を言いましょう。
写真の写しかたが、悪かったのでほうれん草がのりに隠れてしまっていますが
具はのり３枚、ほうれん草、チャーシュー。
このチャーシューはもも肉、食べ応えがあり、かつジューシーでした。
カウンターに白ゴマ、おろしニンニク、おろしショウガ、などがあるので、
好みで調整します。 まずは、白ゴマをいれてみました。
麺は太麺、スープはこってりのトンコツ醤油
こってりに飽きてきたら、おろしショウガを入れて食べてみます。
なかなか、トンコツ醤油におろしショウガは合います。
私は、こってりも大丈夫なので「笑の家」のラーメンは好きです。
トッピングとしてキャベチャーというのが、ありました。
生キャベツにチャーシューの短冊切り、醤油だれ、ごま油などのかかってる
小鉢？ですが、男の方などはこれをラーメンに足してたべていました。
ちょっと気になるトッピングでした。
笑の家
〒106-0047 東京都港区南麻布2-7-30
TEL 03-5439-5277
営業時間／ 火～土 11:00～翌3:00
日 11:00～23:00
定休日 月曜
