お一人ランチは、白金高輪の四川料理・エスニック料理の
「Coolie's Creek」(クーリーズクリーク) 再訪。
テーブル・セッティングは、スプーン、フォーク、ペーパーナプキン。
着席すると、まず、氷水。 このあたりは、変わらず。
テーブルによっては灰皿も置かれ、足元には荷物を入れることができるように
籠も用意されています。
四川麻婆豆腐@1000
オーダーを通すと、お箸とレンゲが追加され、メニューはさげられました。
はじめに運ばれてきたのは、セットのサラダとスープ。
遅れて四川麻婆豆腐、パクチー、青ザーサイ、ライスが登場。
前回いただいたものと同じ鶏ひき肉、ゴボウ、タマネギの入った鶏がらベースのスープは
好みの味付けです。
豆腐は木綿を使用、あんは固め。
一見辛そうにはみえないのですが、これが見た目より辛かった。
あまりパクチーを麻婆豆腐に使われるお店は見かけませんが、こういうところも
エスニックの色あいがでている点かな?
同店のパクチーはフレッシュで香りが良い。後のせでいただきました。
ランチの印象では、個人的に四川料理よりもエスニック料理の方が優勢という結論。
今回のランチ満足度数、エビそばより☆ 一つ控えめに★★★ 日常的なら満足です。
Coolie's Creek (クーリーズクリーク)
東京都港区白金1-2-6
TEL 03-6459-3313
営業時間/ 11:30~14:30(L.O) 18:00~23:00(L.O)
定休日 日曜日