2002年からチャリティー企画として始まり、2012年から参加しやすいランチに変更された
神戸6ホテルグランシェフチャリティーランチ。
例年、6ホテル全部網羅するゾと思いつつなかなか行けないものです。
先日やっと2ホテル目、神戸メリケンパークオリエンタルホテルでチャリティーランチをいただいてきました。
こちらではフレンチをベースに中国料理のエッセンスを加えたメニューが提供されていました。
まずは桜のカクテル
前菜
パン
スープ
魚料理は鰆のロースト
デザート