宣言通り、刺身と塩焼き、さらに一尾丸ごと唐揚げ と、鯛づくしの夕食を堪能いたしました。あぁシアワセ～。( ^)o(^ )
鯛の姿揚げは初めて食べましたが、いやはや皮がパリッと、身はふんわり…この食感は実に見事ですねぇ。背ビレまで香ばしくいただきましたわ。
お酒は〆張鶴の雪を、大好きなぬる燗で。至福の晩酌の余韻と心地よい酔いに浸りながら ご報告申し上げます。
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七夕だし、晩酌はご馳走とともに。
K林さん、ありがとうございます。釣った足で持って来て下さいまして・・・ たくさん居る中から代表してイケメンの彼氏に登場していただきました。
刺身と塩焼きですな。
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