久しぶりに爽やかな色がついた秋の空です。
今日も絶好調のドラレコ姉さんがいろいろ助言してくれるので 事故を起こすことなく西に東に走り回ってますよ。
さて、昨日の夕食当番に時間を戻します。
枝豆は茹でるだけ、油揚げは焼いてネギを挟むだけ・・・
それで「はい、出来ました」では私にとってとても居心地の悪い食卓になりそうだったので かーちゃんの指導を仰ぎ茶碗蒸しを作ったりして。
三つ葉の見た目が冴えませんが 表面はツルッと仕上がり、味もまずまずでしたので多分合格。ホッ…(;^ω^)
今の時期はくたびれた消化器系が優しい肴を欲っしているのです。
気温が下がって夏のダメージがそこかしこに現れるころ、
皆さんもお疲れの出ませんように ご自愛ください。
それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿
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