和菓子

和菓子師範科の工芸菓子を2回にわたって作る1回目です。
椿の部品
あんみつは天草を煮て寒天を作りました。

デジカメを充電したまま出かけてしまい携帯画像のためピンボケです
工芸菓子は花瓶も作り、ちょっとした陶芸でおもしろかったです。