和菓子研修

和菓子研修の後半で三宮のホームメイドクッキングまで行ってきました。


和三盆ロール

鹿の子とら豆や鹿の子うぐいす、松の実などがたっぷり詰まった和風のパウンドケーキ
美味しかった～

今日は2時半ごろには終わったので三宮の美容院に寄って帰りました。
雨の日はみんな外出控えるのかしら？
美容院がすいててラッキーでした。

和菓子も研修を受けるうちにパンやケーキのように少しづつわかってきたことがあります。
ときどき研修など受けるのは刺激になります。