早めのバースデーは苺のショートケーキ

長男の誕生日は12月。
早めにお祝い。


12月にはいれば苺の値段も下がるけど、今はちょっと高いですね。
最近仕事の遅い次男や娘は食後の果物を食べるのが精いっぱい。
ケーキ類は残るので家用にはあまり作らない。
だから、久しぶりの生クリームのケーキは美味しかった。

穴子丼うまし！

巨大穴子は脂がのっててやっぱり美味しかった～

七輪で焼くとぷりぷりに焼けてたれが焦げずに絶品！

縁台にのせてるのはまだ串付き。

台所で串をはずし、丼の用意。

シンプルで一番おいしい食べ方。
天婦羅、煮穴子、穴子鍋、茶わん蒸し・・・どれも美味しい。

ガシラの味噌汁。

魚から出る出汁だけで美味しい。

釣りは釣果があがれば、魚屋さんで売っていないものが食べれて胃袋も満たされほんとに贅沢な遊びだ。
まだまだ夕食も魚料理が続きます。。