神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

夏休みの子供レッスン

2016年08月29日 | 天然酵母パン
台風が近づく中、今日は子供のパンレッスンです。


小学校2年生と3年生の女の子たちは手ごねを最後まで頑張りました!

手ごね生地を発酵中に飾りパンを作ります。


残った生地はミニチュアパンにします。

手ごね生地はちぎりパンとして完成。


材料量ったり、混ぜたりしたプディング。

毎年親子教室にしていましたが、子供だけでまったく問題ありませんでした!
とっても楽しい時間になりました