2012・5・14（月）…㈱自然芋そば「全粒そば」

　今日の昼食は、新潟県上越市にある㈱自然芋そばが製造元の「全粒そば」をザルそばにして食べた。

　麺はツルリとした、喉越しのいい乾麺。粒が麺に練り込んであるのが一目で分かる。

　ツユはキッコーマン食品㈱の「削りたてざるそばつゆストレート」を使用。

　少し辛さを感じるストレートのツユと麺との相性は、まずまずと言ったところ。

　あっさりとした昼食でした。
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　乾麺

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