「麺ライフ」の日記

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2012・5・19(土)…㈱角千本店「名古屋名物 生みそ煮込うどん」

2012-05-19 22:48:25 | 食・レシピ

 夕食は、名古屋市にある㈱角千本店が製造元の「名古屋名物 生みそ煮込うどん」を調理して食べた。

 コクを感じる味噌味スープであるが、自分の好みとはちょっとズレているかなって感じた。

 麺は少し平べっための、コシを感じる麺。味噌煮込みの麺なので、最後まで伸びることなくいただけた。

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 具材をテキト-に入れて

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