今日の昼食は、岡山市中山下にある超とんこつラーメン小森で「とんこつラーメン」（650円）を食べた。
白濁したとろみのあるスープは、店名のとおり、濃厚なスープであるが、しつこさはさほど感じない。ただ、もっと旨みを感じれるスープであれば。
麺は極細の麺。博多から直送とのこと。硬さは「普通」（60秒）を注文。「カタメ」（40秒）にすればよかったかな。
麺はスープによく絡んでいるが、スープが弱いので、麺を食べても満足度はあまり高くなかった。
具材は、柔らかなチャーシュー1枚、キクラゲ、小海苔1枚。
これで650円は高いなぁって思ったけど、3つスタンプが貯まると200円券として使えるスタンプカードをいただいたので、これを使えばまぁそれなりかな。
記憶によると、ここは、以前、別の店名で同じような濃厚な豚骨ラーメンをしていたところだと思う。
新メニューとして、「レモンラーメン（800円）」（岡山市内にラーメン太郎という、以前からレモンラーメンを提供している店がある）が。
こちらは、さらに値段が高い（食べてみないと何とも言えないが）ような。
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「かたさ」に注目？
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博多から直送の極細麺
これを注文するには勇気がいる！？
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