「麺ライフ」の日記

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2013・4・26(金)…㈱創健社「とろろうどん」

2013-04-26 13:12:40 | 食・レシピ

 今日の昼食は、横浜市にある㈱創健社が販売元の「とろろうどん」をザルで食べた。

 ツユはキッコーマン食品㈱の3倍濃縮タイプの「本つゆ」を使用。

 麺はとても細いツルリとした麺。そうめんみたいな感じである。

 麺が細く、ツルリとしているだけあって、とても喉通りのいい麺である。

 ツユは鰹のダシがよく効いており、さっぱりとした美味しい昼食でした。

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 山芋入りの麺

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