「麺ライフ」の日記

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2013・4・2(火)…長崎ちゃんめん倉敷中島店「得ちゃんめん(白)」

2013-04-02 20:56:09 | 食・レシピ

 夕食は、倉敷市中島にある「長崎ちゃんめん倉敷中島店」で「得ちゃんめん(白)」(690円)を食べた。

 「素材の旨みが引きたつあっさり味」とあり、普通のちゃんめんより190円高い。

 具材は、エビ、イカなどの魚介系、豚肉、もやしやキャベツを中心にした野菜と具だくさんであるが、通常の「ちゃんめん」との違いがイマイチ分からない。

 白濁したスープは、あっさりした中にも旨みを感じるスープ。

 モチモチした太麺もスープと合っており、自分好みで、変わらぬ美味しさ。

 この「長崎ちゃんめん」では普通の「ちゃんめん」でいいなぁって。

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