夕食は、倉敷市中島にある「長崎ちゃんめん倉敷中島店」で「得ちゃんめん(白)」(690円)を食べた。
「素材の旨みが引きたつあっさり味」とあり、普通のちゃんめんより190円高い。
具材は、エビ、イカなどの魚介系、豚肉、もやしやキャベツを中心にした野菜と具だくさんであるが、通常の「ちゃんめん」との違いがイマイチ分からない。
白濁したスープは、あっさりした中にも旨みを感じるスープ。
モチモチした太麺もスープと合っており、自分好みで、変わらぬ美味しさ。
この「長崎ちゃんめん」では普通の「ちゃんめん」でいいなぁって。
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