夜食に、福岡市にある㈱マルタイが販売元のインスタントカップ麺「長崎ちゃんぽん」を食べた。
インスタントスープとは思えないほどコクと旨みを兼ね備えたスープ。
麺はちょっと生麺風にアレンジしたのかな。
従来のままがよかったと思えたが、これは自分の勘違いかも。
時々、無性に食べたくなるような商品です。
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～「長崎ちゃんぽん」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
今日の昼食は、日清食品チルド㈱が販売元の「千とせ 肉うどん」を調理して食べた。
茹で麺、濃縮タイプのスープ、乾燥させた牛肉、青ネギがセットになっているもの。
伊勢うどん、焼きうどんに使う茹で麺はいいが、基本的に茹で麺の「うどん」はどちらかと言うと、好みではない。
甘辛く濃口醤油のスープ。
麺は茹で麺の割に、わりとしっかりとした歯ごたえの麺。
麺にスープがよく染みて、具材などと一緒に食べると思っていたより美味しいと感じた。
まず納得の一杯でした。
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～大阪府の「うどん」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～