間食に、秋田県横手市にある、㈱クックランドが製造元のインスタント袋麺「円楽腹黒ラーメン ブラック醤油味」を調理して食べた。
商品名の通り黒色をしたスープ。
少し複雑な味わいで、コクと旨みを感じる濃口醤油のスープ。
しつこさを感じない美味しいスープである。
麺からもスープの旨みがとても良く伝わってくる。
かなりレベルが高いなって感じた一杯でした。
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