今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「麺屋ＮＯＲＯＭＡ（ラーメン）」を調理して食べた。
「麺屋ＮＯＲＯＭＡ」は「某有名グルメサイト奈良ラーメン3年連続第1位」とのこと。
とても旨みを感じる白濁したスープ。
しっかりとした麺からスープの旨みが良く伝わってくる。
スープと麺との相性もとても良く思えた。
とてもレベルが高いなって感じた一杯でした。
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