今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「御当地ラーメン伝説 博多 こだわり豚骨スープ」を調理して食べた。
とても旨みを感じる白濁した豚骨スープ。
博多ラーメンらしい細麺にスープが良く絡み、麺からスープの旨みが良く伝わってくる。
さすがアイランド食品と思える美味しい一杯でした。
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~「博多ラーメン」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~
http://www.men-rife.com/4053fuk.html
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