今日の昼食は、岡山市にある、㈱飛竜が製造元の「岡山ラーメン」を調理して食べた。
コクを感じる濃口醤油のスープ。
麺は岡山県産の小麦「ふくほのか」を100%使用しているとある。
スープとの相性にこだわった麺とあるが、スープとの相性はまずまずで、特段にいいまでは思えなかった。
全体的には、岡山県民の口に合いそうだなって印象の一杯でした。
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