今日の昼食は、岡山市庭瀬にある、「麺場 田所商店 岡山庭瀬店」で「伊勢味噌らーめん」（770円）を食べた。
濃厚でちょっとしょっぱさを感じるスープ。
ツルリとした麺だが濃厚なスープのためか、麺にスープがよく絡む。
具材は、もやし、ミンチ肉と大量のアオサが。
麺、スープ、具材が完全に一体感をなしているように思えバランスがいいなって感じた。
アオサが伊勢っぽさを感じさせてくれる。
☆4.0
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