今日の昼食は、北海道江別市にある、㈱菊水が製造元の「北海道 旨塩ラーメン」を調理して食べた。
オーソドックスであっさりとした塩味スープ。
乾麺の麺は、乾麺っぽさがのこる出来具合になってしまったが、麺からスープの旨みが良く伝わってきた。
気持ち塩分強めのあっさりとした一杯でした。
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