「麺ライフ」の日記

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2020・3・2(月)…「中華料理 又一」@倉敷市大内「ラーメン」

2020-03-02 17:09:30 | 食・レシピ

 今日の昼食は、倉敷市大内にある、「中華料理 又一」で「ラーメン(大盛り)」(550円+100円)を食べた。

 旨みを感じる優しい味わいの醤油スープ。

 麺は、味わいを感じる黄色い卵(?)麺。

 スープ、麺ともにいいが、一体感がちょっと感じれなかった。

 具材は、柔らかなチャーシュー3枚、8分の1切れほどの煮玉子ともやし少々。

 ☆3.5

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