「麺ライフ」の日記

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2020・3・27(金)…マルハチ@倉敷市藤戸町天城「まるはちラーメン」

2020-03-27 19:27:48 | 食・レシピ

 今日の昼食は、倉敷市藤戸町天城にある、「マルハチ」で「まるはちラーメン」(650円)を食べた。

 「徳島ラーメン」のお店。

 ちょっとしょっぱさを感じる濃厚な豚骨醤油のスープ。

 しっかりした細麺がスープと良く絡み、麺とスープとの相性はいいなって思えた。

 少し濃い味付けのスライスチャーシューが丼一杯に入っている。

 ☆3.5

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