今日の昼食は、宮城県登米市にある、マルニ食品㈱が製造元の「仙台発祥冷やし中華 しょうゆ味」を調理して食べた。
添付のスープはストレートタイプのスープ。
酸味が強すぎて、酸味っぽさだけが印象に残った一杯でした。
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