2024・9・25（水）…日清食品冷凍㈱「名古屋風 味噌煮込みうどん」

　今日の昼食は、日清食品冷凍㈱が販売元の冷凍食品「名古屋風　味噌煮込みうどん」を調理して食べた。

　とてもコクと旨みを感じる味噌味スープだが250mlの水を沸騰させ、スープ、麺を入れて説明通りに調理をしたらスープが煮込み過ぎに。

　しっかりとコシを感じる麺からもスープの旨みを感じ取ることができる。

　とても美味しい自分好みの一杯でした。

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