2024・9・21（土）…「味の民芸 岡山奉還町店」＠岡山市奉還町「長崎ちゃんぽんうどん」

　今日の昼食は、岡山市奉還町にある、「味の民芸　岡山奉還町店」で「長崎ちゃんぽんうどん」（1,030円））を食べた。

　とても旨みとちょっとスパイシーさを感じる白濁した白湯スープ。

　手延べの麺はツルリとしているわりにスープののりが良く、麺とスープとの相性もいいように思えた。

　具材は、キャベツを中心に人参、青菜、キクラゲ、練り物、豚バラ肉など。

　具材も含め全体的なバランスのいい美味しい一杯でした。

　☆4.0

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