今日の昼食は、島根県雲南市にある㈲本田商店が製造元の「桜そば」をザルで食べた。
約1週間前に、同じものを食べたが、それとは添付のツユが違った。
ツユは添付のストレートタイプのツユ。前と違って、蕎麦ツユらしいツユである。
桜の葉が使用されているピンク色をした麺は、桜の味をしっかり感じる麺。
まだ桜が完全に散りきっていないぎりぎり。春を感じる昼食でした。
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~「出雲そば」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~
今日の昼食は、島根県雲南市にある㈲本田商店が製造元の「桜そば」をザルで食べた。
約1週間前に、同じものを食べたが、それとは添付のツユが違った。
ツユは添付のストレートタイプのツユ。前と違って、蕎麦ツユらしいツユである。
桜の葉が使用されているピンク色をした麺は、桜の味をしっかり感じる麺。
まだ桜が完全に散りきっていないぎりぎり。春を感じる昼食でした。
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